Klappertaart

Lagi kepengen bikin yg manis manis,kebetulan ada yg ngasih kelapa muda,maka jadilah makanan yg hmmmmm....
Klappertaart
Lagi kepengen bikin yg manis manis,kebetulan ada yg ngasih kelapa muda,maka jadilah makanan yg hmmmmm....
Cara Membuat
- 1
Campurkan air kelapa dan susu kental manis hingga tercampur,sisihkan (campuran ke 1)
- 2
Selanjutnya cairkan mentega,lalu tambahkan tepung terigu,aduk hingga merata,lalu masukan susu cair sedikit demi sedikit dan gula pasir,aduk hingga gula nya larut,lalu tambahkan campuran ke 1.dan aduk hingga merata. (campuran ke 2)
- 3
Kocok telur hingga lepas,kemudian masukan kedalam campuran ke 2.dan lanjutkan pemanasan hingga mengental,kemudian masukan essen rum,vanila,kelapa,aduk lagi hingga merata,kecilkan api,dan tuangkan kedalam wadah anti panas, tunggu sampai hangat.
- 4
Kemudian baluri dengan topingan kocokan telur putih hingga permukaan rata,taburi dgn bubuk kayu manis,meses,kacang kenari.
- 5
Oven dlm suhu 160 drjt celsius selama 20 menit.
- 6
Angkat dan sajikan,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klappertaart Klappertaart
Source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2311424-klappertaart?token=rx7kawMiEKcfqxtHn2MTk67bHari ini pilihan takjil saya adalah Klappertaart makanan khas dari daerah Manando yang lembut ,creamy, dan yang lebih enak lagi itu lho pencampuran antara kelapa muda, kismis dan almod. menjadikan klappertaart ini sangat kaya rasa..Ini sebenarnya entah sudah yang keberapa kalinya saya buat klappertaart, dengan resep yg berbeda tapi isiannya tetap selalu sama, dan hasil akhirnya pun gak berbeda menurut saya..hehehe Hanya saja resep mbak Fitri Sasmaya ini lebih mudah dan praktis. Dan ada penambahan sedikit dari saya yaitu penambahan air kelapa di dalam adonan. Gak perlu lama-lama lagi yuk cek resepnya...#MartabakBekasi#FestivalRamadancookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#Klapertaart#reseprinijulua Rini Julia -
-
Klappertaart Klappertaart
Dulu pertama kali makan klappertaart pas masih tinggal di Jogja. Dikasih sm temen satu kost.. Kesan pertamanya emang enakk bgt apa lagi aku nyobainnya yg varian durian. Kemarin kebetulan dikasih kelapa muda sama mamang & aku jadi kepikiran pengen bikin klappertaart ini. Ubek2 cookpad nemu resepnya mba fitsas yg kayaknya gampang bgt 😊 Daaan hasilnya ga ngecewain... enak & anakku suka ❤ Saeli Fudhia -
Klappertaart Klappertaart
Klappertaart. Kue tradisional asal Manado ini pasti favorit semua orang. Kue ini mendapat pengaruh dari Belanda. Dimana klappertaart sendiri memiliki arti tart kelapa. Terdiri dari fla atau custard yang terbuat dari air kelapa, daging kelapa, kismis, kacang kenari, dan putih telur. Dipanggang dengan suhu rendah sehingga klappertaart tetap memiliki tekstur yg lembut saat dimakan. Nadya Isabella Gladische -
Klappertaart Klappertaart
Source: Mama B🐝Kepengen banget bikin ini sesegera mungkin tapi terkendala kelapa muda nya,, akhirnya pulang kampung minta kelapa sama abah, bawa pulang kekota, dan akhirnya jadi juga... Enak banget Asli...Resep nya udah modifikasi ya..#pejuanggoldenapron3#mingguke21#dutarecookborneo#dutarecookkotabaru#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kotabaru Herliani ✅ -
Klappertaart Klappertaart
Punya kelapa muda banyak tapi bosen diminum, akhirnya coba dikreasikan jadi bentuk lain. Gampang, tanpa kukus tanpa panggang ;) Anindya Dewi Paramita -
Klappertaart Klappertaart
Klappertaart adalah hidangan kue yang berasal dari kota Manado. Berbahan dasar kelapa dan dengan campuran custard atau vla yang dicampurkan bersama- sama. Klappertart sendiri sebenarnya mengadopsi dari Belanda. Paramitha Soraya -
Klappertaart Klappertaart
Aku pake 2 kelapa muda untuk resep ini. Sisanya bisa diminum pake es, campur kental manis, atau dibikin ayam pop. Soalnya kalo beli 1 kelapa, kadang dagingnya dapet 100gr, kadang 200an lebih. Untung-untungan 😁Baru ini aku bikin klappertaart, enak ternyata ya. Kemana aja aku 🤭 Suka banget sama tekstur putih telur dipanggang, dipadu lumernya vanilla cream, plus ada krius-krius dari kelapa sama almond. Wanginya juga suka, aroma kayu manis, nyatu sama kelapa dan vanilla. MasyaAllah..Ajaibnya anakku suka, aslinya mereka ngga suka kayu manis 😆 Mungkin karena kayu manis yang aku pake dikit banget, asal ketabur di bagian atas. Coba yuuk.Source:- YT Kreasi Bogasari- Fitri Sasmaya Afiy Lu -
Klappertaart Klappertaart
#CookpadCommunity_Bekasi#BALONCHALLENGE#KacanginAku#BalonKombes_Minggu8Klappertart merupakan makanan khas Manado, Sulawesi Utara.Klappertart berasal dari kata "klapper" yg artiny kelapa dan "taart" yang artinya kue dari bahasa Belanda.Karena kue ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih biasanya di jadikan sebagai hidangan penutupSumber resep IG IcenguikYuk di coba ini enaaak bangeet. Ecy -
Klappertaart Klappertaart
Udah berapa hari yang lalu kepingin banget makan klappy, tapi karena masih dalam suasana lebaran, jadi malas nguprek² di dapur.Dan kebetulan kemarin main ke pantai terus liat kelapa muda jadi inget klappy 🤤 langsung deh pulangnya beli kelapa muda dan pagi ini bikin dong 💃Sebelum nya aku punya resep klappy sendiri yg biasa aku bikin, ada campuran terigu nya, tapi tadi tetiba pingin cobain resep yang lainnya, jadilah bikin klappy dengan resep mbak @elyanieds enak lembut dan lumer banget 🤤 dimakan dingin², maknyus sekali 👌 Adelia Firdaus -
Klappertaart Klappertaart
Kebetulan kelapa muda di halaman rumah udah bisa di panen...sayang kalo gak di eksekusi...buka2 resep di ig ketemu ama resep punya mbak tyasprabowo, makasi ya mbak resepnya...manisnya pas, enak 👍👍Biar gak kelupaan, aku simpan disini aja... Jane Pangalila -
Klappertaart Klappertaart
Dessert yg berasal dari kota Manado ini sangatlah populer. Secara harafiah diartikan sebagai “kue kelapa”, tidak heran karena Manado termasuk daerah penghasil kelapa yg utama di Indonesia. Resep asli pakai topping kenari & kismis, kemudian ditaburi bubuk kayu manis yg bikin cita rasanya khas banget. Anak zaman now kurang suka aroma rempah, jd pakai topping almond & keju juga oke, dan disajikan dingin2 biar lbh enak. Resep dari @icenguik dgn modifikasi.#MasakanManado#KueManado#Dessert Dapur Loli😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar