Tumis Cumi Pedas

icaaa
icaaa @nrwhd
Malang

Buat yang suka masakan seafood pedas bisa coba ini moms.. Insya Allah enak dan sehat yaa 😸😸

Tumis Cumi Pedas

Buat yang suka masakan seafood pedas bisa coba ini moms.. Insya Allah enak dan sehat yaa 😸😸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. 10cabe rawit (sesuai selera aja ya moms)
  3. 1cabe besar merah
  4. 1cabe ijo besar
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. Jahe, geprek
  8. Lengkuas, geprek
  9. Daun salam
  10. Garam
  11. Gula
  12. Air
  13. Kecap
  14. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kantong tinta cumi, cuci bersih dan potong2

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar merah, dan cabe besar ijo secara menyerong

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan minyak

  4. 4

    Setelah harum masukkan daun salam, jahe dan lengkuas yang telah digeprek

  5. 5

    Aduk rata, setelah itu masukkan cumi yang telah di bersihkan dan di potong2

  6. 6

    Aduk rata, tambahkan sedikit air, tunggu hingga cumi matang

  7. 7

    Setelah itu, masukkan cabe rawit, cabe besar merah dan ijo. Aduk rata, lalu tambahkan kecap manis sesuai selera (cabe saya masukkan di akhir, supaya rasa pedas pada cabe tidak hilang krna di masak, jd tetap segar)

  8. 8

    Setelah itu bisa tambahkan garam dan gula. Jgn lupa untuk cek rasa yaa moms. Selesai 👏

  9. 9

    Moms juga bisa tambahkan bahan lain seperti bakso ikan, udang, atau sosis ikan.. Selamat mencoba ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
icaaa
icaaa @nrwhd
pada
Malang
mahasiswi yg suka makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa