resep pertama saya di cookpad.. berawal dr suami yg suka bgt sama kepala kakap, jadilah ini menu andalan kalo suami mau makan kepala kakap.. klo yg di rm padang itu kan pke santen, tp klo ini bening gt aja ga pke santen..

#PejuangGoldeApron2#minggu17Kepala kakap dari 1 kg ikan kakap dimasak woku. Kali ini gak pake daun kemangi.lagi absen kemanginya😁

Kebetulan aja hari ini tukang sayur dekat rumah sedia kepala ikan kakap. Hari biasanya belum pernah. Tanya suami, mau nggak gulai kepala ikan kakap. Beliau menjawab dengan senang hati "mau bun" :). Akhirnya saya coba eksekusi dengan sependek pengetahuan tentang gulai ikan kakap.

Tadi belanja dpt kepala Kakap super murah.

Lagi pengeeen banget makan kepala kakap....pas banget lagi acara keluarga di rumah...#PejuangGoldenBatikApron

Gulai Kepala Kakap makanan favorit saya. Kebetulan suami ga suka jadi setiap diajak makan di resto jadi tidak asik karena mesti makan sendiri. Daripada nahan selera saya coba explore dengan dimodifikasi sesuai selera saya. Selamat mencoba !

Ikan kakap, enak rasanya. Jika kita memanfaatkan daging ikan kakap dibuat tuk nugget, maka duri ikan dan kepalahanya jangan dibuang begitu saja. Sekarang marilah berkreasi dengan gulai kepala kakap dan durinya, jangan sampai putus antara kepala dan durinya.

Awalnya anak anak tercintaku sangat favorit dengan masakan kepala kakap , saat ini akan kucoba buat gulai kepala kakap lain dari yang lain

Akhirnya sempat juga mengolah si kepala kakap ini,setelah hampir seminggu nginep di kulkas.Nikmat dinikmati hangat2..

Ngerjain PR recook yang kalau ditunda2 sering kelupaan.. Resep Mba Puteri Jasmine yang memang sdh lama pengen saya masak, karena kebetulan masih ada sisa stok kepala kakapDaripada beli gulai kepala kakap di resto mahalnya minta ampun, lebih enak masak sendiri#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine

Gulai kepala kakap makanan favorit saya dan suami, kenapa tidak coba buat sendiri. Recook dari resep mbak Ambarshaf. Kepala ikan digulai, dagingnya dibuat asam manis ditepung, kesukaan anak- anak. Walau agak sedikit hancur, rasanya membunuh rasa kangen makan kepala ikan. Silahkan coba yang suka kepala ikan, pakai kepala ikan tenggiri juga enak.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadhan

Karena daging kakapnya dipakai Mpasi adik. Emak pakai kepala kakapnya untuk sup menu keluarga 😁Jadi tidak ada yg mubazir. Hihi😂🙏Emak pakai wortel, buncis, telur puyuh kesukaan kakak. Tak lupa tahu gorengnya! Yum~