Pecel lele

Nok Alit
Nok Alit @bakoelkue
Bandung

#pejuanggoldenapron2
Tuuuh kan bener sesuai ekspektasi kalo kalo malem ini hujan, beneran hujan tambah bikin mager tapi mulut harus terus ngunyah😂😂 untungnya dari subuh udah nyiapin buat nyambut suasana dinginnya karena rintik rintik hujan, YESS!

Pecel lele

7 orang berencana membuat resep ini

#pejuanggoldenapron2
Tuuuh kan bener sesuai ekspektasi kalo kalo malem ini hujan, beneran hujan tambah bikin mager tapi mulut harus terus ngunyah😂😂 untungnya dari subuh udah nyiapin buat nyambut suasana dinginnya karena rintik rintik hujan, YESS!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500gr/5ekor lele,
  2. 300 mlMinyak goreng
  3. Bumbu marinasi, haluskan:
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1 sdtgaram halus
  7. 4 cmkunyit
  8. Sambel pecel:
  9. 1 bhtomat merah
  10. 1 sdtterasi, bakar dulu
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 bhkemiri
  13. 20 bhcabe rawit
  14. Secukupnyagula merah
  15. Secukupnyagaram halus
  16. 4 siungbawang merah
  17. Pelengkap: tempe goreng dan lalapan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele, buang isi perut dan kerat kerat lalu marinasi dengan bumbu halus -+15menit. Goreng lele sampai kering

  2. 2

    Goreng semua bahan sambal, kecuali garam dan gula dg minyak goreng secukupnya kemudian ulek beri garam dan gula siram dengan sisa minyaknya tes rasa.

  3. 3

    Siap dinikmati di malam yg rintik rintik hujan ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nok Alit
Nok Alit @bakoelkue
pada
Bandung
seorang ibu rumah tangga dengan dua orang anak yg imut imut😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa