62. Ikan Suwir Tumis Cabe

Femmy
Femmy @cook_4527504
Cibubur - Depok

Kembali ke cookpad setelah 2 tahun vacuum alias memasak tanpa menulis resepnya.
Karena kebanyakan ikan goreng dan dari pada mubazir ya dimanfaatkan kemenu lain.
untuk bumbu hasil karangan bebas saya. Hasilnya ya cocok dilidah (dilidah saya 😂😂😂). Ada manis, asin dan pedas.
#TiketGoldenBatikApron
#Resolusi 2022

62. Ikan Suwir Tumis Cabe

8 orang berencana membuat resep ini

Kembali ke cookpad setelah 2 tahun vacuum alias memasak tanpa menulis resepnya.
Karena kebanyakan ikan goreng dan dari pada mubazir ya dimanfaatkan kemenu lain.
untuk bumbu hasil karangan bebas saya. Hasilnya ya cocok dilidah (dilidah saya 😂😂😂). Ada manis, asin dan pedas.
#TiketGoldenBatikApron
#Resolusi 2022

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 ekorikan salem goreng (boleh ganti ikan lain)
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 1 lbrdaun jeruk
  4. Gula, garam,
  5. penyedap rasa(optional)
  6. Kecap manis sesuai seelera
  7. Minyak
  8. Bumbu halus
  9. 4 bhcabe rawit
  10. 2 bhcabe keriting
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1/2 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan disuwir2. Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, tomat dihaluskan.

  2. 2

    Panas kan minyak lalu masukan bumbu halus dan setelah sekitar 2 menit masukan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang

  3. 3

    Setelah bumbu matang masukan gula, garam, penyedap rasa dan kecap manis. Masak sampai airnya berkurang. Lalu masukan ikan dan diaduk sampai rata dan meresap. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Femmy
Femmy @cook_4527504
pada
Cibubur - Depok
Suka masak dan buat kue yang simple....tapi hobby ngicip2 juga....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa