Cuaca lagi mendung dan hujan dari sore, enak makan mie sagu panas2. Ada yg tau mie sagu? mie ini rasanya kenyal2. Mie sagu biasanya disajikan dengan ikan teri, kecambah dan potongan daun kucai. Biasanya ditambah dgn bahan lain sprti tetelan, ceker atau bakso, sesuai selera deh. Ada versi kering/tumis dan ada juga yg berkuah.Selain mie sagu goreng di riau, di Pontianak juga ada. Biasanya disajikan dengan kuah atau ditumis dan dimakan dengan kucai, kecambah, taburan kacang tumbuk goreng serta teri.Mienya dibuat dari tepung sagu. Di pasar biasa dijual masih kering atau yang sudah direndam/siap dimasak. Yang aku pakai mie sagu yg sudah siap masak. Kalau beli yg kering, direndam dulu dalam air sampai mienya kembang.#PejuangGoldenApron3 #week42#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#tetepkenyangtanpanasi

Mie Sagu Melayu

Mie Sagu adalah makanan khas dari Kepri, karena Kepri adalah salah satu penghasil sagu terbesar di Indonesia. Dari tepung sagu, bisa dibuat banyak olahan,salah satunya adalah mie sagu goreng, yang selalu dicari ketika mudik. Sebelum ada marketplace, sulit untuk mencari penjual mie sagu, tetapi sekarang mie sagu mentah banyak dijual diberbagai marketplace. Jadi tinggal ke dapur aja sekarang untuk bisa menikmati mie sagu

Gluten free😋

Source: Mak WinKegiatan Recook Menyadik Kalbar.Penasaran dengan mie sagu berkuah punya mak win 😁🤭Biasa di goreng, ini coba direbus.Sedikit di modif kasih saus tiram, wkwkwk 😁#DutaRecookBorneo#RecookMenyadikKalbar#RecookMenyadik_MakWin#CookpadCommunity_Kalbar

Alhamdulillah dapat oleh2 mie sagu dari wali murid di sekolah.. dah lama di kulkas di cuekin.. daaan akhirnya di eksekusi juga ni mie sagu mumpung libur sekolah.. and.. this is it.. mie sagu seruu.. masaknya sama anak2 jadinya seruu... cekidot

Pertama makan mie sagu dirumah sepupu pindahan dari riau ke bandar lampung. Sekarang saat saya pindah ke riau dari bandar lampung jadi gampang banget ketemu mie sagu baik yang siap makan dan juga yang masih mentah. Akhirnya nyoba bikin sendirj biar pedasnya bisa sesuai dan g pakai MSG.

Alhamdulillah rejeki anak sholehah 😆 dapet oleh2 dari tetangga yang baru pulang dari Selat Panjang. Mie sagu adalah mie khas orang Melayu di Riau yang unik, karna masih jarang ditemukan di daerah-daerah lain.. Cusss intip resepnya bu ibu ⬇⬇⬇

Mie sagu adalah mie khas Selatpanjang, Kabupaten Kepulauan Meranti. Awalnya, teman masak sendiri lalu saya cicipi, jd saya coba masak sendiri. Enak, dan mengenyangkan.

Pengen Buat Mie sagu kuah dan goreng khas Pontianak dan yang bisa dijadikan Bahan untuk Cendol juga.#BALONChallege#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Kalbar#BemasakBesame_OlahanSelainTepungTerigu#GenerasiAprontis (w42)