Terong Balado

- Dapoer Mama Cindhy -
- Dapoer Mama Cindhy - @cook_0886
Tangerang

Kenapa sih lagi lagi resepnya ngga jauh dari Cabe? Jawabannya ya simple I REALLY LOVE CHILLI 😉
Mau pedas atau ngga pedas its ok asalkan ada Chilli nya 🤭
#cookpadcommunity_tangerang
#TeamTress
#SatuResepSatuPohon

Terong Balado

12 orang berencana membuat resep ini

Kenapa sih lagi lagi resepnya ngga jauh dari Cabe? Jawabannya ya simple I REALLY LOVE CHILLI 😉
Mau pedas atau ngga pedas its ok asalkan ada Chilli nya 🤭
#cookpadcommunity_tangerang
#TeamTress
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
6 Orang
  1. 3 BuahTerong Ungu
  2. 3 SiungBawang Putih
  3. 3 SiungBawang Merah
  4. 5 SiungCabe Merah Keriting
  5. 1 Ruas KecilLengkoas
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaGula Pasir
  8. SecukupnyaAir
  9. SecukupnyaMinyak Goreng (Me : Merck BARCO Coconut Oil)

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Bersihkan, Cuci dan Potong sesuai selera bahan bahan seperti Terong, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe, Lengkoas dan Cabe Merah Keriting.

  2. 2

    Panaskan Minyak Goreng di Wajan kemudian masukan Terong yang sudah dicuci dan di potong potong. Goreng Terong sampai setengah layu.

  3. 3

    Belender bumbu bumbu sampai halus seperti Cabe Merah Keriting, Bawang Merah dan Bawang Putih.

  4. 4

    Panaskan Minyak Goreng di wajan kemudian tumis bumbu bumbu yang sudah di belender sampai harum, kemudian masukan lengkoas, Garam dan Gula. Tambahkan air secukupnya, aduk sampai merata setelah itu masukan Terong yang sudah di goreng sebelumnya.

  5. 5

    Cicipi rasa bumbunya, jika sudah ok dan sudah teraduk rata dengan Terongnya, angkat dan hidangkan. Selamat Makan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
- Dapoer Mama Cindhy -
pada
Tangerang
Bisnis kecil²an untuk menyalurkan kesenangan 😉IG : @nenguchiehomemade & @neng_uchiehomemadefor order please send me DMThank You!Full Mommy and Happy always!Join di Cookpad 13 November 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa