Ayam Batokok Cabe Ijo

Astrid @cook_6771726
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 30 menit. Atau bisa sambil diungkep hingga agak empuk.
- 2
Goreng keemasan dalam minyak panas.
- 3
Haluskan bumbu2 diatas. Tetapi cabe ijo jgn terlalu halus diuleg, agar ada tekstur renyah cabe ijo nya.
- 4
Tumis bumbu2 lalu masukkan daun jeruk dan sereh.
- 5
Masukkan ayam yg sdh digoreng. Tambahkan air sedikit saja, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera.
- 6
Ayam batokok cabe ijo siap dinikmati.. Selamat mencoba moms.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam batokok Ayam batokok
Kalo bosen mau masak ayam di apain, cobain ayam batokok ini enak loh mom beda sama ayam sambal ijo biasa loh ya karna ini lebih kaya akan rempah2 nya......#ayambatokok #ayambatokokladomudo #ayambatokokladoijo #ayambatokokkhasminang #homemade #cookingtime #hobimasak Kmaudiya -
Ayam Batokok Ayam Batokok
Kmrin liat di trans acara kuliner padang..muncullah menu ini..must try ah..trnyata enak jg desi zara -
-
Ayam batokok lado mudo Ayam batokok lado mudo
Sabtu, 24 oktober 2020Yam ayam ini di masak apa aja enak, kali ini nyobain ayam goreng pake lado mudo ala2 warung nasi padang 😋Source: mita valerie#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
-
Ayam Batokok Lado Mudo Ayam Batokok Lado Mudo
Kalo suami lagi libur, bawaannya pengen masak enak biar betah di rumah aja 😂.Masih dalam rangka #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam , Kali ini saya dari tim #AyamBerjemur mencoba membuat salah satu masakan padang, kebetulan favoritnya suami hihihi ❤Source : Dewi yu(2)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week40(86) Rezita May ✅ -
Ayam Batokok Lado Mudo (khas padang) Ayam Batokok Lado Mudo (khas padang)
Enak nya kalau ada ayam yg sudah sy ungkep dengan bumbu dasar kuning dan tersimpan di wadah dalam kulkas. Jadi mau masak tinggal nyesuaikan dng selera. Nah jadi inget mau cooksnap yg menang arisan cooksnap minggu ini di #GenkPejuangDapur resep diek Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki mengingatkan saat sebelum pandemi saat makan di resto padang. Hikmah pandemi gak usah kleuar rumah kita sudah bisa makan makanan resto, selagi ada cookpad apa yg tdk bisa kita masak😁😂😍. Ini resep ayam batokok lado mudo simple masaknya tapi enakk banget..#RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini#semanggisuroboyo#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Ayam Batokok Lado Mudo (khas Padang) Ayam Batokok Lado Mudo (khas Padang)
Simple & enak.Ayam batokok lado mudo ini sekilas mirip dengan ayam cabe hijau. Namun, terdapat perbedaan dalam pengolahannya. Ayam dimarinasi dengan bumbu halus sampai meresap, lalu di goreng. Untuk cabe, hanya di rebus sebentar, lalu di uleg & disiram minyak panas tanpa di tumis kembali. Sehingga menghasilkan aroma yg harum, warna masih cerah & rasa yg enak.Source : @anifagustina (Sleman - Yogyakarta)#CookpadCommunity_Sumbar #Babako25_KulinerKhasNusantara #KhasNusantara #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Anif Glian Tika -
Dendeng Ayam Batokok Dendeng Ayam Batokok
Setiap beli ayam di tempat kami harus 1 ekor utuh sementara di keluarga daging dada ga doyan jadi mak harus berkreasi buat masakan lain agar bermanfaat kadang saya buat tahu bakso, bakso dan tonseng ayam.Kali ini, saya buat Dendeng Ayam Batokok Hahahaha 😀😀😀Murah meriah dan simple dari buat Dendeng Daging tentu nya dink hihihihihi yuk kita intip aja resepnya Gusnetti B Sunaryo -
Ayam Batokok Lado Mudo Ayam Batokok Lado Mudo
Khas PadangSimple & enak.Ayam batokok lado mudo ini sekilas mirip dengan ayam cabe hijau.Namun, terdapat perbedaan dalam pengolahannya.Ayam dimarinasi dengan bumbu halus sampai meresap, lalu di goreng.Untuk cabe, hanya di rebus sebentar, lalu di uleg & disiram minyak panas tanpa di tumis kembali.Sehingga menghasilkan aroma yg harum, warna masih cerah & rasa yg enak.Dijamin bikin boros nasi🤤Dicoba yuk mari🙏Sumber Resep : @anifagustinaCooksnap Dari : @Gliantikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24677756#CookMemberPeDa4_Gliantika#GenkPeDa4#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2131344
Komentar