Tongseng Ayam mpasi 1y+

Mamma_Mosha
Mamma_Mosha @mamma_moesha
Bali

Tongseng Ayam mpasi 1y+

159 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grDada Ayam potong dadu
  2. 65 mlSantan Kental
  3. 1 buahTomat, potong-potong
  4. 1 cmLengkuas, geprek
  5. 1 batangSereh geprek
  6. 2 siungBawang Merah, iris halus
  7. Gula Garam, secukupya
  8. 1 sdtKecap Manis
  9. Kaldu Bubuk Ayam (aq pake maseko)
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu Halus:
  12. 2 siungBawang Merah
  13. 2 Siungbawang putih
  14. 1 butirkemiri sangrai
  15. 2 cmkunyit
  16. 2 cmJahe
  17. 1/2std ketumbar sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah, lengkuas, daun salam, sereh & bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukan ayam aduk rata.

  3. 3

    Tuang santan kental & air. Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil sesekali diaduk supaya tidak pecah santan.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, gula garam & kaldu bubuk. Masukan tomat potong masak hingga matang.

  5. 5

    Setelah matang sajikan dengan nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamma_Mosha
Mamma_Mosha @mamma_moesha
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa