Mendol/ Menjeng Tempe
Assalamu'alaikum mak.
Hayo angkat tangan yang suka lupa punya stok tempe di kulkas tapi belum diolah keburu asem? Jangan takut mak, selain untuk campuran sayur lodeh, tempe juga bisa diolah jadi mendol loh.
Kalau warga kota Mojokerto biasanya makan mendol bareng nasi jagung dan urap sayur. Hemmm mantap tenanlah pokoknya.
#pejuanggoldenapron2
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#masakitusaya
#mamake
#ummulovita
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity
#resepmamake_
#bagikaninspirasimu
#masakan
#ilovetng
Mendol/ Menjeng Tempe
Assalamu'alaikum mak.
Hayo angkat tangan yang suka lupa punya stok tempe di kulkas tapi belum diolah keburu asem? Jangan takut mak, selain untuk campuran sayur lodeh, tempe juga bisa diolah jadi mendol loh.
Kalau warga kota Mojokerto biasanya makan mendol bareng nasi jagung dan urap sayur. Hemmm mantap tenanlah pokoknya.
#pejuanggoldenapron2
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#masakitusaya
#mamake
#ummulovita
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity
#resepmamake_
#bagikaninspirasimu
#masakan
#ilovetng
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kemudian sisihkan. Lanjut potong-potong tempe dan ulek hingga halus.
- 2
Campur bumbu halus dan tempe halus, kemudian bentuk seperti ini. Dikepal-kepal sampai padat agar tidak pecah saat digoreng. Tidak perlu ditambahkan tepung. Namun jika suka boleh ditambahkan ½ sdm saja ya.
- 3
Goreng dengan api sedang hingga warna kecoklatan dan siap disajikan. Kalau saya pribadi suka yang garing banget jadi saya bentuk kecil-kecilan. Sesuai selera saja ya mak. Selamat masak. Luv
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mendol / Menjeng Tempe Mendol / Menjeng Tempe
Yaaa tidak lain tidak bukan. Sebut saja perkedel tempe heheheheee.....Saya bikin versi tidak pedas ya mom. Biar bocil bisa ikut ngicipi
-
Mendol Tempe - Menjeng Mendol Tempe - Menjeng
Makanan khas dari Jawa timur ini umumnya disantap sebagai lauk pendamping untuk hidangan seperti rawon, lodeh, atau pecel.Dan sejatinya Mendol tempe atau biasa disebut sebagai Menjeng, terbuat dari tempe Semangit. Tempe yang sudah berusia 2-3 hari.. yang agak agak bau semangit kalau kata orang jawa 😁Makanan ini bisa dikatakan sebagai 'perkedel tempe'. Karena cara pembuatannya memang mirip membuat perkedel.. Rasanya gurih pedas dengan wangi rempah kencur...😍#Ketupad#Pekanposbar#Cookpadcommunity_jakarta#Tempe#Mendol#Menjeng#Indonesianfood#Phiekitchen
-
Mendol Tempe / Menjeng Mendol Tempe / Menjeng
Di cemil juga enak... Jadi lauk pun enak...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2618063-mendol-menjeng-lentho-perkedel-tempe?invite_token=qRbssmiZrTvB6kZaGKx4DhZz&shared_at=1626189273
dedooott -
Mendol Tempe (menjeng) Mendol Tempe (menjeng)
Jangan lupa kunjungi juga akun FANSPAGE saya di"amalliya89"Terimakasih bunda 😊
-
Menjeng / Mendol Tempe Menjeng / Mendol Tempe
Kalau ada tempe yang sudah ga seger lagi atau usianya udah lebih dari 2 hari. Emang paling enak dimasak begini. Pake tempe yang masih baru juga enak
-
-
Tempe Mendol / Menjeng Tempe Mendol / Menjeng
Halo Lur !Orang Jawa pasti familiar deh sama menu ini 🤭Salah satu alternatif lain mengolah tempe, enak dehSeharusnya pakai "tempe bosok" , tapi karena di Jakarta sepertinya ga familiar sama "tempe bosok", jadi saya pakai tempe biasa aja hehe, tetep enak rasanya, cuma tetep akan terasa lebih otentik kalau pakai "tempe bosok" 😁#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
-
Mendol Tempe Mendol Tempe
Ada tempe kemarin di kulkas, bosen kalo cuman digoreng biasa. Dibikin mendol tempe dijamin rasanya nagih. Apalagi kalo dimakan bareng sama nasi putih sayur lodeh atau aayur bobor. Surga! 😍
-
Mendol tempe/menjeng Mendol tempe/menjeng
Simpeeel!😉 untuk lauk bisa cemilan juga bisa
-
Mendol Tempe Mendol Tempe
Sayur asem lauk mendol tempe+ ikan asin, sambal tomat mentah, beughhhh auto endol markendol 😋#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#KreasiTempe#LezaTo
-
Mendol Tempe Mendol Tempe
Assalamualaikum..Setelah lama tidak sempat masak, akhirnya sekarang masak juga, alhamdulillah bisa ikut tema buku olahan tempe,..Saya membuat mendol makanan khas jawa timur, mendol adalah olahan tempe yang dihancurkan dan dibumbui dengan aneka bumbu dapur, biasanya dihidangkan dengan aneka sayur seperti sayur asam, lodeh, bening dll.Menurut saya rasanya mantul sekali xixixixi#MurahMeriah#OlahanTempe#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali#Cookingwithhearteatingwithlove#Clover
-
Menjeng Tempe / Mendol Tempe Menjeng Tempe / Mendol Tempe
Bingung menu untuk berbuka puasa yuks gaes cobain buat menjeng tempe endeess endulitaaa.. 👌😊 sebutan di Jombang Jawa Timur..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar