Makanan khas dari Jawa timur ini umumnya disantap sebagai lauk pendamping untuk hidangan seperti rawon, lodeh, atau pecel.Dan sejatinya Mendol tempe atau biasa disebut sebagai Menjeng, terbuat dari tempe Semangit. Tempe yang sudah berusia 2-3 hari.. yang agak agak bau semangit kalau kata orang jawa 😁Makanan ini bisa dikatakan sebagai 'perkedel tempe'. Karena cara pembuatannya memang mirip membuat perkedel.. Rasanya gurih pedas dengan wangi rempah kencur...😍#Ketupad#Pekanposbar#Cookpadcommunity_jakarta#Tempe#Mendol#Menjeng#Indonesianfood#Phiekitchen

Yaaa tidak lain tidak bukan. Sebut saja perkedel tempe heheheheee.....Saya bikin versi tidak pedas ya mom. Biar bocil bisa ikut ngicipi

Assalamu'alaikum mak.Hayo angkat tangan yang suka lupa punya stok tempe di kulkas tapi belum diolah keburu asem? Jangan takut mak, selain untuk campuran sayur lodeh, tempe juga bisa diolah jadi mendol loh.Kalau warga kota Mojokerto biasanya makan mendol bareng nasi jagung dan urap sayur. Hemmm mantap tenanlah pokoknya.#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpad_id#masakitusaya#mamake#ummulovita#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity#resepmamake_#bagikaninspirasimu#masakan#ilovetng

Halo Lur !Orang Jawa pasti familiar deh sama menu ini 🤭Salah satu alternatif lain mengolah tempe, enak dehSeharusnya pakai "tempe bosok" , tapi karena di Jakarta sepertinya ga familiar sama "tempe bosok", jadi saya pakai tempe biasa aja hehe, tetep enak rasanya, cuma tetep akan terasa lebih otentik kalau pakai "tempe bosok" 😁#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Jangan lupa kunjungi juga akun FANSPAGE saya di"amalliya89"Terimakasih bunda 😊

Simpeeel!😉 untuk lauk bisa cemilan juga bisa

Bisa bikin mendol tempe karena sering lihat mertua bikin...enak cocok buat di cemil ato buat lauk gitu....

Ini makanan favorit si ayah karna dari kecil selalu di masakin ini sama mama nya,tanya2 resepnya tapi di modif sedikit 😁

Pertama kali makan ini waktu masih diasrama..sama temanteman yg asli jawa suka bikin kaya ginian..bnerbner jdi nostalgia makannyaaa...terimakasih resepnya mba febyyy source of recipe: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12150852-mendol-tempe?invite_token=96DCZTFo9eLVhK9g9jXjGiFV&shared_at=1617429157#tempe#kreasitempe #RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Feby#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Muara Badak

Kalau ada tempe yang sudah ga seger lagi atau usianya udah lebih dari 2 hari. Emang paling enak dimasak begini. Pake tempe yang masih baru juga enak

Bismillahirrahmanirrahim.Masih meramaikan arisan recook Genk Peda dari resep mba Nuri, saya pilih mendol tempe, penasaran sama rasanya, enak berasa aroma kencur dan daun jeruknya.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12536893-tempe-mendol?invite_token=cT4591qnHUZDujBRrgaQRwDG&shared_at=1616719999Source : Abuk Irun#RememberGenkPeda_AbukIrun#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Resep mendol ini warisan dari ibundaq tersayang.. Asli uenaaak..Semua bumbu digoreng dulu seperti kalo mau bikin perkedel ya..Kalo bnyak stock tempe lama di kulkas, paling enak dibikin mendol nih..#BikinRamadanBerkesan