Sayur Asam Segar

Irma Nst 🧚
Irma Nst 🧚 @cook_19453852
Medan

kalau Batak mandailing yang sering di jadikan sayur asam itu ikan.. tapi saya ingin buat yang versi sayur 😁

Sayur Asam Segar

3 orang berencana membuat resep ini

kalau Batak mandailing yang sering di jadikan sayur asam itu ikan.. tapi saya ingin buat yang versi sayur 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sayuran di medan di jual yang memang untuk sayur asam bungkusan
  2. 3masing masing cabai merah campur rawit
  3. bawang merah, saya pakai bombay merah 1/2 nya
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 ruas jarikunyit
  6. asam potong 1 saja
  7. 1/2tomat
  8. secukupnyagaram
  9. gula seujung sendok pengganti micin 😀

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan cabe bawang kunyit lebih enak kalau di giling

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih masukkan bumbu dan asam potong setelah mendidih lagi.. masukkan sayuran, masukkan yg lama masak terlebih dahulu seperti melinjo selang 5menit masukkan sayur yang lain, tambahkan sedikit gula, koreksi rasa setelah matang masukkan tomat yg sudah di potong potong

  3. 3

    Sayur asam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Nst 🧚
Irma Nst 🧚 @cook_19453852
pada
Medan
nothing special.. I am pharmacist but I love cooking, because cooking is Love.. cooking is art and cooking is patient... ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa