Siapkan semua bahan terlebih dahulu, potong-potong wortel, kentang, dan daging jadi kecil-kecil. Cuci bersih wortel dan kentang, kemudian goreng sampai setengah matang. (Maaf goreng kentangnya lupa gk di foto tadi).

Haluskan semua bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk dan gula merah aduk sampai gula merah larut, tambahkan garam dan gula sesuai selera, tes rasa. Kalau bisa bikin rasanya sedikit lebih asin ya... 😊

Masukkan daging, aduk-aduk sampai daging matang dan bumbu sedikit meresap. Masukkan wortel dan kentang yg sudah digoreng terlebih dahulu tadi. Aduk-aduk sampai semua tercampur rata, tes rasa lagi kalau ada yg kurang bisa ditambah sesuai selera. Tambahkan kecap manis. Dan siap disajikan...