Bakwan/Dadar Jagung

Bunda Irmawati
Bunda Irmawati @irmawati3

Hujan-hujan gini enaknya ngemil gorengan.Lupakan tentang dietnya,haha..
Monggo moms ^.^

Bakwan/Dadar Jagung

1 orang berencana membuat resep ini

Hujan-hujan gini enaknya ngemil gorengan.Lupakan tentang dietnya,haha..
Monggo moms ^.^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung
  2. 12 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 batangdaun bawang/pre/onclang,iris
  5. 1 cupair
  6. Bumbu Halus:
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1/2 ruaskunyit
  10. 1 buahlombok merah keriting (boleh tambah bila suka pedas)
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdtpenyedap rasa (optional)
  14. 1 sdtlada bubuk
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir jagung,dan kalau suka tekstur halus,bisa dihaluskan dengan blender/ulekan.

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu.

  3. 3

    Campurkan semua bahan,tanpa air.Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Siapkan wajan dengan minyak panas.Ambil adonan dengan sendok sayur kecil,lalu digoreng dengan meletakkan di pinggir wajan yang sedikit terkena minyak goreng supaya adonan tidak menyatu satu sama lainnya.

  5. 5

    Goreng hingga kuning keemasan,jangan lupa dibalik ya.Angkat dan tiriskan.Bakwan jagung siap dinikmati dengan lombok rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Irmawati
Bunda Irmawati @irmawati3
pada
Senang memasak masakan rumahan utk keluarga di rumah. Suka masak praktis dan cepat.InsyaAllah enak ^.^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa