Source: @hanhanny . Waktu tinggal di surabaya, rawon tuh selalu favorit, skr belajar masak sdri untuk obat kangen

Perdana bikin rawon dan alhamdulillah approved by suami yg emang Jawa Timuran.Adaptasi dr resep DapurVY tapi ga pake metode 7307 dan saya modif sedikit. Daging saya rebus biasa selama 1.5 jamSource: DapurVY

Menu ini jadi menu wajib yg pasti di request kl pulang kerumah Ibu mertua di kediri.Duuh rasanyaaaa ngluwek banget. Honestly aku blm pernah makan rawon seenak ini.Setelah private seharian sama si Ibu akhirnya taraaaaa...tiap minggu jadi menu andalan aku dan keluarga krn udh jago masaknya hihi.XOXO ibu ❤️

Assalamualaikum....Bismillah....Kurang lebih 6 th tinggal di Jawa Timur, ini pertama x nya aq bikin Rawon sendiri. Sekalian untuk pasar #Clover dan #Coboy..Nggak berasa Clover sekarang menginjak usia 6 th, berarti 6 th juga aq sudh menjadi bagian keluarga dari Clover..Semoga Clover makin jaya, makin solid dan menginspirasi banyak orang ❤#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#Cooksnap_Surabaya

Si kuah hitam yang selalu menggugah selera dan semuanya juga pasti sukaMasak ini gampang" susah sebenarnya, karena kalo bumbunya kurang tanak waktu menumis bisa buat sakit perut efek dari bahan kluweknyaDan si hitam ini semakin sering di angetin malah semakin enak 🥺Yaudah yuk langsung aja ke resepnya#CookpadCommunity_Surabaya#DimasakinAja

Karena kehabisan bumbu instant rawon, akhirnya bikin sendiri dan ternyata berhasil 😁

Lagi2 nggak cocok sm Rawon yg ada disini, meskipun blg Rawon asli Jatim tetep rasanya beda yaa sama rawon2 di kampung. Kuahnya kurang medhog dan bumbu kurang nendang. Nah resep rawon ini bener2 pas sesuai lidah sy, rasanya mantab bumbu berasa dan kuahnya medhok. Resep dr ci Jun tapi aku modif d bahan kluwek aslinya 7 buah aku cm 5 buah. Untuk pelengkapnya sy lg nggak ada tauge kecil jd pake tauge besar krn lagi locldown, tetap enak dan nikmat bgt :D Yuk dicoba moms.

Kalo pakai panci presto bisa dan lebih enak ya bun karena daging lebih cepat matang dan empuk :) makannya di tambahkan dengan telor asin dan sambal makin nikmat nih 🤤

Kalau masak yang ada daun jerukny saya pasti kasih banyak karna seneng banget sama aroma daun jeruk 😁

Bismillah,..Senin 16 Agustus 2021,..Alhamdulillah ala kulli hal,... Bikin rawon pake resep mami @Alodia_Kitchen.....#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng