Sayur Lodeh Simple

Mamak Rifa
Mamak Rifa @Rina_moel22

Biar anakku ga bosen makan sayur sop terus, aku bikinin sayur lodeh aja walaupun sayur dan lauknya itu lagi itu lagi yg penting ada kuahnya 🤭

Sayur Lodeh Simple

5 orang berencana membuat resep ini

Biar anakku ga bosen makan sayur sop terus, aku bikinin sayur lodeh aja walaupun sayur dan lauknya itu lagi itu lagi yg penting ada kuahnya 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhwortel (iris tipis)
  2. 1 bhkentang (potong kotak)
  3. 5 btrtelur puyuh (rebus)
  4. 1/2 ruaslaja/laos (geprek)
  5. 4 lbrdaun salam
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 2 sdmfiber creme (blh pakai santan)
  12. 200 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air matang, sambil menunggu tumis bawang merah+bawang putih+laja/laos+daun salam hingga harum. Air sudah mendidih tuangkan bumbu yg sudah ditumis. Masukkan wortel dan kentang (sebelumnya disini saya sudah rebus wortel dan kentang hingga setengah matang/empuk). Lalu, masukkan telur puyuh, garam, gula, fiber creme dan kaldu jamur (aduk-aduk) icip rasa. Setelah rasanya pas matikan kompor. Sajikan utk makan siang nanti ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamak Rifa
Mamak Rifa @Rina_moel22
pada
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa