Ayam suwir Krawu

Puteri Salju
Puteri Salju @cook_16519136
Gresik

Lagi pengen ayam Krawu ini,masak buat si anak juga..

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2

Ayam suwir Krawu

22 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen ayam Krawu ini,masak buat si anak juga..

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. Bumbu halus
  3. 4Bawang merah
  4. 3Bawang Putih
  5. 2kemiri
  6. 1 ruaskunyit
  7. Bumbu cemplung
  8. Gula merah
  9. Daun salam
  10. Sereh
  11. Daun jeruk (saya skip)
  12. Garam
  13. Micin
  14. Penyedap
  15. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam,beri perasan jeruk, lalu kukus sebentar, dan suwir suwir.

  2. 2

    Haluskan bahan,dan tumis hingga sedikit menyusut,lalu tambahkan minyak dan sedikit air,beri garam dan micin hingga wangi,masukkan daun salam,sereh dan gula.

  3. 3

    Jika sudah wangi dan bumbu rata masukkan ayam suwir,beri kecap secukupnya,penyedap dan tes rasa,tunggu hingga bumbu meresap,dan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puteri Salju
Puteri Salju @cook_16519136
pada
Gresik
Hobbi makan,, suka jajanJugaSuka belajar memasak,meski gak ada bakat , dengan bumbu simpel di modifikasi .. kadang suka masak aneh2 buat nyenengi lidah.. & masak sesuai request suami, masaknya dengan hati insya allah ada hasil yg lumayan enak,😁 meski tak semua org suka😊 krn selera org pasti berbeda 😇Teman2 hrp maklum ya 😂🙇🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa