28. Nasi Bakar Ayam Suwir

Kartika Arisadewi✅
Kartika Arisadewi✅ @kartikarisadewi30
Tangerang

Wah mantap nih ada nasi bakar udah ada lauknya juga jadi sekalian makannya gak pake ribet 👌 #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

28. Nasi Bakar Ayam Suwir

Wah mantap nih ada nasi bakar udah ada lauknya juga jadi sekalian makannya gak pake ribet 👌 #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3centong nasi
  2. 200 grayam suwir
  3. 1 genggamdaun kemangi
  4. 2daun jeruk
  5. 1daun salam
  6. 1sereh
  7. 1/2 ruaslengkuas
  8. 1 sisirpete
  9. 65 mlsantan instan
  10. secukupnyaDaun pisang
  11. Tusukgigi secukupnya
  12. secukupnyaGula garam
  13. Bumbu halus
  14. 5bawang merah
  15. 2bawang putih
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1/2 ruasjahe
  18. 3kemiri
  19. 4lombok besar merah
  20. 1rawit
  21. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Nasi putih dari magicom. Tumis bumbu halus beserta sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk diremas hingga matang

  3. 3

    Masukkan ayam suwir aduk rata. Masukkan santan, gula, garam secukupnya aduk rata

  4. 4

    Masukkan pete aduk hingga santan meresap dan menyusut. Lalu masukkan kemangi aduk rata sebentar dan angkat.

  5. 5

    Siapkan 1 lembar daun pisang isi dengan nasi pipihkan. Isi dengan 2 sdm ayam suwir ditengahnya. Lalu gulung dan sematkan dengan tusuk gigi.

  6. 6

    Panaskan teflon atau grill pan. Bakar nasi bungkus hingga daun kecoklatan didua sisinya.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kartika Arisadewi✅
Kartika Arisadewi✅ @kartikarisadewi30
pada
Tangerang
Juru masaknya @kabilahomemadeFinish Golden Apron 2🎉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa