Sup Gambas

Apriliana
Apriliana @aprilianawa

Dulu waktu kecil sering banget dimasakin ibu, dan sukaaa. Sekarang kucoba masakin buat anak-anakku dan ternyata mereka juga suka 😍

Sup Gambas

1 orang berencana membuat resep ini

Dulu waktu kecil sering banget dimasakin ibu, dan sukaaa. Sekarang kucoba masakin buat anak-anakku dan ternyata mereka juga suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahgambas ukuran besar
  2. secukupnyaMisoa / bihun jagung
  3. 1 buahtomat
  4. 1 butirtelur kocok lepas
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. secukupnyaSeledri
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 buahbawang merah
  12. Merica
  13. Gula
  14. Garam
  15. Kaldu jamur/ kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong gambas, tomat, daun bawang dan seledri. Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica. Rendam misoa/bihun jagung ke dalam air hangat.

  2. 2

    Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air, tunggu mendidih. Masukkan potongan gambas.

  3. 3

    Setelah gambas agak layu, masukkan kocokan telur dan terus aduk hingga berserabut. Masukkan gula garam dan kaldu bubuk. Masukkan tomat dan misoa.

  4. 4

    Masukkan daun bawang. Matikan api dan taburkan potongan seledri diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Apriliana
Apriliana @aprilianawa
pada

Komentar

Resep Serupa