Masak ayam hingga mendidih, jangan lupa masukkan sedikit garam, agar ayam terasa gurih, ketika sudah empuk kemudian tiriskan.

Bumbu bumbu pelengkap yaa, pisahkan cabai, bawang merah dan putih, kemudian rebus sebentar hingga sedikit lembek, agar memudahkan penghalusan bumbu, pada saat penghalusan tambahkan garam,gula dan ketumbar

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, dengan api kecil. Tunggu sampai berbau harum, masukkan ayam yang sudah ditiriskan tadi, masak hingga matang, tambahkan bumbu sesuai selera