Semur ceker + tahu + telur puyuh pedas manis

Sebelumnya saya ga pernah masak semur, dan ini perdana masak semur, resep nya boleh nanya sama mertua, kerena mertua kalo masak semur enak banget, dan akhir nya saya coba ngikutin resep nya mertua.
Semur ceker + tahu + telur puyuh pedas manis
Sebelumnya saya ga pernah masak semur, dan ini perdana masak semur, resep nya boleh nanya sama mertua, kerena mertua kalo masak semur enak banget, dan akhir nya saya coba ngikutin resep nya mertua.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus menggunakan minyak goreng, jangan lupa masukan lengkuas, daun salam dan juga sereh yang sudah di geprek. Tumis sampai bumbu matang sempurna.
- 2
Jika bumbu sudah matang, masukan tahu, telur puyuh yang sudah dikupas dan juga ceker ayam yang sudah direbus, aduk dengan bumbu sampai rata kemudian masukan air sampai bahan sedikit tenggelam.
- 3
Tambahkan kecap sesuai selera, saya pakai kecap nya lebih banyak, aduk rata tambah kan garam dan juga kaldu bubuk. Aduk rata semua nya.
- 4
Diamkan sampai bumbu meresap dan kuah air berkurang tapi jangan terlalu kering.
- 5
Setelah air menyusut, koreksi rasa masakan. Bila suka semur berkuah masak semua bahan sampai bumbu meresap saja, jangan sampai air menyusut. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar