Semur telur dan kentang praktis

Chintya Siekiera
Chintya Siekiera @Moon_axe
Poland

Inget banget dulu gasuka kalo mama bikin semur, tiba-tiba hari ini ngidamnya semur😁 selain sedep, dia juga praktis banget😊ini semurnya saya bikin yg kental (surut) gt bumbunya, pake nasi anget cocok banget🥰 maaf fotonya pas sudah tinggal sedikit, krn tadi ga sempet foto karena harus ngajar lagi😄

Semur telur dan kentang praktis

12 orang berencana membuat resep ini

Inget banget dulu gasuka kalo mama bikin semur, tiba-tiba hari ini ngidamnya semur😁 selain sedep, dia juga praktis banget😊ini semurnya saya bikin yg kental (surut) gt bumbunya, pake nasi anget cocok banget🥰 maaf fotonya pas sudah tinggal sedikit, krn tadi ga sempet foto karena harus ngajar lagi😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5telur ayam rebus
  2. 4kentang kecil potong dadu
  3. Kecap manis
  4. Penyedap (saya pakai tanpa MSG)
  5. Serai (digeprek)
  6. Lengkuas (digeprek)
  7. Bumbu halus
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan kentangnya, tambahkan sedikit air dan biarkan sampai kentangnya empuk (kalau kentang belum empuk dan air menyusut banyak bisa ditambah lagi ya airnya) 🥰 lalu masukkan serai dan lengkuas gepreknya, dan tumis tumis.

  3. 3

    Masukkan telur, lalu kecap dan air sesuai selera apakah ingin kental atau berkuah (karena air sebelumnya pasti menyusut), lalu aduk rata dan biarkan menyatu sebentar, dan siap dihidangkan❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chintya Siekiera
pada
Poland
Seorang ibu, pecinta berat masakan Nusantara, tinggal di negeri orang yang memaksa diri sendiri untuk kreatif memasak demi mengobati rasa rindu akan masakan di tanah air. Sambil nyimpan resep sambil berbagi, jadi semoga bermanfaat ya teman-teman❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa