Mangut lele

Putri Asih Wulandari
Putri Asih Wulandari @cook_7706191
Tangerang

Yang bosen lele selalu di goreng, mangut lele bisa jadi pilihan moms. Apalagi anakku yg kalo makan ga ada kuahnya pasti lama banget ngunyahnya. Selamat mencoba resep ini 😊

Mangut lele

24 orang berencana membuat resep ini

Yang bosen lele selalu di goreng, mangut lele bisa jadi pilihan moms. Apalagi anakku yg kalo makan ga ada kuahnya pasti lama banget ngunyahnya. Selamat mencoba resep ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgLele
  2. 7 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Sedikitketumbar
  5. 2 ruaskunyit
  6. Lengkuas geprek
  7. Sereh geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. Tomat 1 buah potong 4
  11. secukupnyaSantan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih,ketumbar,dan kunyit, sampai halus.

  2. 2

    Cuci bersih lele, lalu baluri lele dengan jeruk nipis dan garam.goreng sampai benar benar garing kriukk..

  3. 3

    Tumis semua bumbu dan bahan yg di geprek dan tomat.tumis sampai harum. dtambahkan gula, garam, dan penyedap, lalu masukkan santan perlahan. Aduk terus perlahan sampai mendidih..

  4. 4

    Masukkan lele perlahan. Tunggu sampai bumbu meresap. Lalu matikan kompor. Sajikan. Endeusss dijamin anak lahap makannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Asih Wulandari
Putri Asih Wulandari @cook_7706191
pada
Tangerang
mama muda yg baru terjun ke dapur,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa