Sambel hati kentang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grhati marinasi sm jeruk nipis dan garam lalu rebus
  2. 1 kgkentang potong dadu lalu goreng
  3. 15 buahbawang merah
  4. 10 buahbawang putih
  5. 150 grcabe merah
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 2 ruasLengkuas geprek
  8. Santan dr 1 buah kelapa
  9. 15 buahCabe merah dpotong serong
  10. 3 lmbrdaun salam
  11. 2 btgserai
  12. Gula
  13. Garam
  14. 2 sdmasam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukkan sereh, salam, lengkuas hingga harum.
    Masukkan santan aduk aduk hingga mendidih
    Masukkan gula, garam koreksi rasa.
    Masukkan hati yg sudah dpotong kotak aduk rata terakhir masukan kentang, aduk rata hingga meresap. Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Susanti
Widya Susanti @cook_7853403
pada
Banda Aceh
follow my iq : widyarerira
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa