Sambal hati kentang

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Modifikasi sambal kentang daging mbk wati, dagingnya aku ganti hati sapi, tambah air dikit supaya bumbu tidak terlalu kering.

Semoga berkenan ya mbk wati, sehat selalu 🤗

Sumber : @Wati_9456228

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Wati
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Sambal hati kentang

Modifikasi sambal kentang daging mbk wati, dagingnya aku ganti hati sapi, tambah air dikit supaya bumbu tidak terlalu kering.

Semoga berkenan ya mbk wati, sehat selalu 🤗

Sumber : @Wati_9456228

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Wati
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 600 gramhati sapi rebus lalu potong dadu
  2. 2 buahkentang
  3. 1 papanpete
  4. 1 sdtkaldu bubuk sapi
  5. 100 mlair
  6. 4 sdmminyak untuk menumis
  7. Bahan bumbu halus :
  8. 10 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 5 butirkemiri disangrai
  11. 15 buahcabai merah keriting

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu lalu goreng setengah kering. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

  3. 3

    Masukkan kentang goreng dan hati sapi rebus, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan pete, kaldu bubuk sapi dan air. Masak sampai air kering. Test rasa lalu angkat.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa