Cumi isi Tahu Telur

Josy Arianto
Josy Arianto @cook_16035593
Kab. Blitar

Pernah di kasih temen cumi tahu, pas di tanya apa bumbunya eh ga mau jawab dia nya 😏 Alhasil sakit hati dong ya saya 🤣 Lalu, dengan kekuatan google, browsing sana browsing sini gabung2kan resep dan jadilah resep ini 😍 eh ternyata gampang banget dan lebih enak.. selamat mencoba 💛 #SatuResepSatuPohon

Cumi isi Tahu Telur

10 orang berencana membuat resep ini

Pernah di kasih temen cumi tahu, pas di tanya apa bumbunya eh ga mau jawab dia nya 😏 Alhasil sakit hati dong ya saya 🤣 Lalu, dengan kekuatan google, browsing sana browsing sini gabung2kan resep dan jadilah resep ini 😍 eh ternyata gampang banget dan lebih enak.. selamat mencoba 💛 #SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 porsi
  1. 1/2 kgcumi isi 12
  2. 1tahu
  3. 2telur
  4. SecukupnyaDaun bawang
  5. Bumbu
  6. 3Bawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. SecukupnyaCabe rawit
  9. 2 buahCabe merah besar
  10. 1 ruasJahe
  11. SecukupnyaKunyit
  12. 3 buahTomat hijau
  13. 1 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 Batangsereh
  16. Penyedap, gula, garam, lada
  17. 1 bkssantan kara
  18. secukupnyaAir dan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan cuci bersih cumi.

  2. 2

    Siapkan dan cuci bersih semua bahan bumbu.

  3. 3

    Haluskan tahu, campur dengan telur, daun bawang, bumbui garam, lada, penyedap. Kukus -+ 10 menit.

  4. 4

    Masukkan tahu secukupnya ke dalam cumi, tutup bagian bawah cumi pakai kepala cumi. Lalu tusuk dengan tusukan.

  5. 5

    Haluskan bawang merah, bawang putih, secukupnya cabe rawit, 1 buah cabe merah besar, jahe, kunyit. Panaskan minyak. Masukkan daun jeruk, salam sereh, bumbu halus. Tunggu harum masukkan tomat. Beri secukupnya air.

  6. 6

    Masukkan santan, beri gula, garam, penyedap. Masukkan cumi. Masukkan potongan cabe merah besar dan cabe rawit. Tunggu sebentar. Test rasa.

  7. 7

    Jangan terlalu lama memasak cumi nanti alot. Sangat mudah dan cepat. Selamat mencoba. 👩‍🍳👨‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Josy Arianto
Josy Arianto @cook_16035593
pada
Kab. Blitar
Mari Berteman Melalui Masakan 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa