Ungkepan ayam dan tempe

Widya Susanti
Widya Susanti @cook_7853403
Banda Aceh

Anakku penggemar ayam jd sll stok ini dkulkas jd tiap pengen tinggal goreng aja dsajikan sm sambel melotot maknyusss😁

Ungkepan ayam dan tempe

9 orang berencana membuat resep ini

Anakku penggemar ayam jd sll stok ini dkulkas jd tiap pengen tinggal goreng aja dsajikan sm sambel melotot maknyusss😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 2 papantempe
  3. 8 buahbawang merah
  4. 5 buahbawang putih
  5. 2 ruaskunyit
  6. 150 grLengkuas parut ato kalo gak ada parutan bs dgeprek2 halus
  7. 1 sdmketumbar
  8. 2 butirkemiri
  9. Daun salam
  10. Daun jeruk
  11. Serai
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam beri garam dan jeruk nipis tuk ngilangi amisnya diamkan sejenak lalu cuci kembali

  2. 2

    Tempe dpotong sesuai selera klo aq satu papan dbagi 3 trus tiap bagian dpotong serong

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar

  4. 4

    Bumbu yg sudah dhaluskan tambahkan ke ayam dan tempe lalu beri serai,daun salam, daun jeruk, lengkuas parut dan garam tambahkan air dan masak sampai airnya sedikit matikan api, stlh dingin bs dpindahkan k wadah dan dsimpen dkulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Susanti
Widya Susanti @cook_7853403
pada
Banda Aceh
follow my iq : widyarerira
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa