Udang cumi saos padang

Fina Aprianti
Fina Aprianti @cook_15365982
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 1/4cumi cumi
  3. 1 buahjagung manis
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 ruaslengkuas (geprek)
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula
  8. 3 sdmsaos tomat
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang merah
  14. 8 buahcabai merah
  15. 10 buahcabai rawit
  16. 2 bijikemiri
  17. 1ruang jahe
  18. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua udang dan cumi,lalu sisihkan

  2. 2

    Potong2 jagung kemudian rebus.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu2,lalu tumis hingga harum,masukan laos dan daun jeruk. kemudian tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Setelah itu masukan udang dan cumi aduk2 sampai rata,setelah setengah matang tambahkan jagung yang sudah direbus tadi saos tomat,garam,gula,kecap dan saos tiram.masak hingga matang

  5. 5

    Sebelum diangkat cek rasa terlebih dahulu,jika sudah pas maka siap disajikan.

  6. 6

    Udang cumi saos padang siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fina Aprianti
Fina Aprianti @cook_15365982
pada

Komentar

Resep Serupa