Pepes ikan layang

Mama Mirea 👨‍👩‍👧‍👦
Mama Mirea 👨‍👩‍👧‍👦 @mamakmude
Solo

Mudah aj ni.. 😊

Pepes ikan layang

6 orang berencana membuat resep ini

Mudah aj ni.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan layang segar 5 (bersihkan, sy buang kepala nya)
  2. secukupnyaDaun pisang
  3. 3 ikat kecilKemangi
  4. 1 bijiTomat
  5. 5 lembarDaun salam
  6. 5 lembarDaun jeruk
  7. Sereh 1batang iris
  8. Bumbu halus
  9. sesuai seleraCabai rawit
  10. 3 siungBawang putih
  11. 5 siungBawang merah
  12. 2 cmJahe
  13. 3 cmKunyit
  14. 1 butirKemiri
  15. 5 cmLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu(bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas)

  2. 2

    Iris tomat bagi jadi 5

  3. 3

    Campurkan semua bahan, bungkus dengan daun pisang dan di masing masing dikasih tomat, daun salam, dan daun jeruk

  4. 4

    Kukus 30 menit

  5. 5

    Kemudian panggang di teflon sampai tercium bau harum

  6. 6

    Pepes siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Mirea 👨‍👩‍👧‍👦
pada
Solo
masak suka suka.. masih belajar jgn dibully 🌚masak tulis biar tidak lupa 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa