Daging Tumis Pedas

Ibu ku suka sekali dengan rendang. Kalau masak rendang sekaligus banyak.. sekalian buat stok. Bumbunya yang banyak menggunakan rempah dan harum itu yang membuat ibu ku suka nah kali ini aku coba membuat daging tumis pedas. Kalau biasanya aku menggunakan bantuan panci presto untuk membuat daging empuk nah kali ini aku tanpa menggunakan nya.. kira-kira seperti apa rasa nya. Yuk di buat resep aku ikuti dari hidangan sebulan bonus majalah sedap tahun 2002 dengan aku modifikasi dengan penambahan krecek sapi dan pete. Wow 17 tahun aku menyimpan resepnya.. #semuatentangibu #dagingfavoritibu #saturesepsatupohon #teamtrees #berburucelemekemas #resolusi2019
Daging Tumis Pedas
Ibu ku suka sekali dengan rendang. Kalau masak rendang sekaligus banyak.. sekalian buat stok. Bumbunya yang banyak menggunakan rempah dan harum itu yang membuat ibu ku suka nah kali ini aku coba membuat daging tumis pedas. Kalau biasanya aku menggunakan bantuan panci presto untuk membuat daging empuk nah kali ini aku tanpa menggunakan nya.. kira-kira seperti apa rasa nya. Yuk di buat resep aku ikuti dari hidangan sebulan bonus majalah sedap tahun 2002 dengan aku modifikasi dengan penambahan krecek sapi dan pete. Wow 17 tahun aku menyimpan resepnya.. #semuatentangibu #dagingfavoritibu #saturesepsatupohon #teamtrees #berburucelemekemas #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus masukan daun salam dan daun jeruk masak hingga harum dan matang. Tambahkan garam dan gula pasir aduk rata.
- 2
Masukan daging. Aduk hingga berubah warna. Tuangkan air. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental. (Note. Jika air sudah menyusut dan daging belum empuk dapat menambahkan air panas kembali)
- 3
Tambahkan petai lalu aduk kembali masukan santan kemasan. Biarkan hingga santan mendidih. koreksi rasa. Jika santan sudah mendidih masukan krecek. Aduk hingga kuah meresap ke dalam krecek sapi. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Tumis Pedas Daging Tumis Pedas
Ada sisa daging yg udah d rebus kemaren,jd d masak yg simple2 aja deh yg penting makan pake nasi hangat pasti enakk😁😁Radtna N
-
Daging Tumis Pedas Daging Tumis Pedas
Tadinya kepengen bikin daging rica-rica, tapi karena stok bumbu di dapur terbatas akhirnya berubah haluan jadi daging tumis. Kebetulan cuma ada daging babi di kulkas, itupun tinggal dikit banget, jadi ya aku pake ini. Kalo buibu pengen ganti dagingnya dengan daging lain boleh-boleh aja kok. Bebas! :) Bella Dien -
Daging Tumis Pedas Daging Tumis Pedas
Terinspirasi dari resep daging tumis pedas yang bersliweran di sosial media, tidak pakai chopper, jd chop manual saja, tapi tetep enak 🥹🙏🏻 Sara -
-
Tumis Daging Pedas Tumis Daging Pedas
28-02-2021Kalau masak menu pedas udah pasti yg makan cuma ibun, tapi kali ini karena niat banget ikutan eventnya JCCo ngerecook resepnya mamih gie yg bertema pedas ibun cari² resep yg bisa diakalin.Pilihan jatuh di tumis daging yg resepnya super duper simple dan pedesnya bisa disesuaikan sama lidah bocils. 😍Resep aslinya kuy kepoin di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14629157-tumis-daging-pedas?invite_token=DQux1AH9uuazefPMdErHHGoH&shared_at=1614515309#MRT_MamihGie#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel Titiek Purnomo -
Tumis Daging Pedas Tumis Daging Pedas
Beli daging semur tp sbnernya ga terlalu doyan semur, bolak balik buku resep terinspirasi ini Ajeng Sarasputri -
-
Tumis Daging Pedas Tumis Daging Pedas
Dapat daging qurban banyak banget, mau ngolah tapi masih males ke pasar beli bumbu lengkap. Akhirnya ditumis sederhana aja buat makan malam bareng suami. Awalnya cabe biar ada rasa pedes aja, sekalinya ngiris cabenya khilaf kebanyakan tapi jadinya enak banget seger pedes di makan sama nasi anget jangan lupa nyalahin AC/kipas bun 😅 Fazlina -
Daging tumis pedas Daging tumis pedas
Berhubung kemarin, saya dapet daging qurban.. Dan seperti biasa dirumah saya itu bahanbahan masaknya cuma ada yg seadannya aja..aturan kepngen dibuat rendang tapi males ke warung.. Mau di semur juga males ke warung... Sy sy akhrinya memutuskan untuk menumis daging tersebut dgn cara yg sederhana namun nikmat.. Loveydoveyy -
Tumis Daging Pedas Tumis Daging Pedas
Tumis selalu menjadi menu favorit sejak kecil. Kali ini masak Tumis Daging Pedas.#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron Miftahul Jannah -
Tumis Daging Pedas Manis Tumis Daging Pedas Manis
Biasanya ditempatku klw pesta pesta sering ada daging dimasak begini, kalau disini dibilang Gore gore. Warnanya merah dan bumbunya saya tidak tau.Alhamdulillah tahun ini masih kebagian daging, semoga tahun depan bisa bagi daging (aamiin)Jadi kepikiran mau bikin Gore gore tapi ala saya dan sesuai dengan bahan yang ada. Rasanya kurang lebih sama, enak dan bikin ketagihan. Anak saya tidak suka pedas, tapi makan ini jadi suka meskipun kepedesan.#PejuangGoldenApron3 Dapur khadijah -
Tumis Daging Pedas Tumis Daging Pedas
Panas mentrang semakin panas makan tumis daging pedas dengan nasi dan tahu panas makin hot brooo(Maaf ga nyambung biarkanlah 😁) Rahajeng Woro
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar