Foto resep Garang Asem

Garang Asem

Zhely Rairy @Zhely_Rairy

Big thanks to mba Hes Hidayat karena beberapa waktu lalu bersedia menjadi juri tamu kami 3G (Genk GadoGado💋)
😊

#RecookJuri
#AdminXHeshidayat
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#Cookpadcommunity_Medan
#MamiZhely

Big thanks to mba Hes Hidayat karena beberapa waktu lalu bersedia menjadi juri tamu kami 3G (Genk GadoGado💋)
😊

#RecookJuri
#AdminXHeshidayat
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#Cookpadcommunity_Medan
#MamiZhely

Garang Asem

Zhely Rairy @Zhely_Rairy

Big thanks to mba Hes Hidayat karena beberapa waktu lalu bersedia menjadi juri tamu kami 3G (Genk GadoGado💋)
😊

#RecookJuri
#AdminXHeshidayat
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#Cookpadcommunity_Medan
#MamiZhely

Big thanks to mba Hes Hidayat karena beberapa waktu lalu bersedia menjadi juri tamu kami 3G (Genk GadoGado💋)
😊

#RecookJuri
#AdminXHeshidayat
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#Cookpadcommunity_Medan
#MamiZhely

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorAyam, potong-potong
350 mlSantan (asli 250ml Santan Kara)
SecukupnyaGula Pasir
SecukupnyaGaram
SeperlunyaDaun Pisang
✓ Bahan Iris / Rajang :
100 grBelimbing Wuluh
6 bhCabe Merah
5 bhRawit
6 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1/2 bhTomat Merah
1 cmJahe
1 cmLengkuas
1 btgSerai
3 lbrDaun Jeruk

Cara Membuat

1

Cuci bersih potongan ayam. Beri air jeruk nipis, gula dan garam. Diamkan sesaat.
2

Sementara itu, siapkan bahan rajangan / irisan. Cuci bersih. Tiriskan.
3

Siapkan wadah. Campurkan semua bahan nya. Aduk rata. Diamkan sesaat.
4

Tuang santan dalam wadah yg berisi potongan ayam & bahan lainnya. Aduk rata.
5

Kemudian siapkan mangkuk tahan panas. Alaskan dengan daun seperlunya. Tuang. Lalu tutup lagi dengan daun pisang.
6

Kukus selama +/- 30 menit atau hingga matang & kuah meresap. Sajikan hangat.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Zhely Rairy @Zhely_Rairy

pada 30 Januari 2020 02.47

Medan

Mami nya para jagoan (I'm a Queen)👑IG : @zhely_rairy

Komentar (5)

DaruDewi @daru_dewi

30 Januari 2020 03.14

Hmm seger

Kata kunci

Gula Belimbing Wuluh Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Pisang Cabe Merah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya