Mentai Rice Alakadarnya (Kukus)
Punya nasi dikit lagi, bosen dibikin nasgor doang, pas buka IG ada mentai rice lewat. Ahaa triing, tetiba ide muncul untuk bikin mentai rice ala-ala dan alakadarnya. Ini bukan kani mentai, salmon mentai atau chicken mentai!? tapi mentai "sakainget" hehe 😅🤣. Gak pake tobiko atau nori karena gak punya 😌. Nasi nya aku bikin nasgor terlebih dahulu (tetep dinasgor tapinya yaa) pakai bumbu racik instan cabe ijo, topping nya pakai ayam suwir, nugget, sosis, dan abon. Rasanya agak salty ya karena penambahan abon juga keju pada saos nya, jadi boleh skip aja kalo gak suka. Aku bikin versi kukus, karena gak punya oven atau micorwave atau gas untuk nge-torch nya. Jadi kalo kalian mau dibikin panggang itu lebih mantaapsss. Lets cekidooot 😁.
Mentai Rice Alakadarnya (Kukus)
Punya nasi dikit lagi, bosen dibikin nasgor doang, pas buka IG ada mentai rice lewat. Ahaa triing, tetiba ide muncul untuk bikin mentai rice ala-ala dan alakadarnya. Ini bukan kani mentai, salmon mentai atau chicken mentai!? tapi mentai "sakainget" hehe 😅🤣. Gak pake tobiko atau nori karena gak punya 😌. Nasi nya aku bikin nasgor terlebih dahulu (tetep dinasgor tapinya yaa) pakai bumbu racik instan cabe ijo, topping nya pakai ayam suwir, nugget, sosis, dan abon. Rasanya agak salty ya karena penambahan abon juga keju pada saos nya, jadi boleh skip aja kalo gak suka. Aku bikin versi kukus, karena gak punya oven atau micorwave atau gas untuk nge-torch nya. Jadi kalo kalian mau dibikin panggang itu lebih mantaapsss. Lets cekidooot 😁.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat nasi nya : panaskan secukupnya minyak, tumis duo bawang sampai harum wangi, masukkan nasi, tambahkan bumbu nasgor cabe hijau, saos tiram, sejumput garam dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Jangan buat terlalu asin ya, karena topping dan saus nya udah berasa semua.
- 2
Pindahkan nasi ke mangkuk, tunggu sampai agak dingin. Lalu siapkan bahan untuk topping nya.
- 3
Bahan saus : campurkan semua bahan saus dan aduk merata. Sisihkan.
- 4
Penyajian : Siapkan wadah tahan panas, kalo ada alumunium foil lebih bagus. Pertama-tama tata nasi dilapisan paling bawah, lalu ayam suwir, taburan abon sapi, irisan sosis ayam, potongan nugget atau sesuai selera kalian masing-masing ya. Lalu tuang saos mentai diatasnya sampai tertutup rata seluruh permukaannya. Terakhir beri taburan wijen sangrai, nori (kalo ada) dan bubuk cabe.
- 5
Panaskan kukusan, lalu kukus mentai rice selama kurang lebih 10 menit. Jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan serbet supaya air tidak menetes ya. Kalo mau dioven atau torch juga sama aja (lakukan selama kurleb 10-15 menitan), malahan rasanya bisa lebih mantaps 😊.
- 6
Matang dan sajikan 😍. Paksu doyan sekalii walau ini mentai abal-abal hehe 🤣.
Resep Serupa
-
Mentai Rice Ala Kadarnya Mentai Rice Ala Kadarnya
Yang lagi hits nih mentai rice, recook resep dari @Yackikuka (IG). Tapi kali ini aku modif sedikit resepnya hehe 😊#Minggu8 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas
-
Mentai rice kukus Mentai rice kukus
#PejuangGoldenApron2 tantangan #BanggaKirimRecook bikin semangat masak juga makin banyak resep inspirasi termasuk mentai rice nya bunda @NabilaSyifa dengan bahan seadanya dan simpel jadi deh nasi ala" cucok buat yg lagi males dgn masakan sehari" dan mencoba rasa baru
-
Mentai Rice Ekonomis ala anak kos (kukus) Mentai Rice Ekonomis ala anak kos (kukus)
Hiii udah lama ngidam mentai rice. Tapi mau beli maju mundur. Akhirnya setelah baca sana sini, ternyata saus mentai itu semudah itu buatnya. Berhubung aku gg punya oven, jadi aku kukus dengan bahan yang ada dirumah.
-
Mentai Rice ala Anak Kos Mentai Rice ala Anak Kos
Rindu sama jakarta, rindu makan mentai rice tapi lagi #dirumahaja jadi mencoba bikin sendiri aja 😁
-
Mentai Rice Tuna Kukus Mentai Rice Tuna Kukus
Source: AyyinMentai Rice.. Nasi beraroma nori bertabur ikan /ayam /daging...dgn mayonaise bertabur keju dan nori.. 💖 di resep mbak ayyin mentainya dipanggang, mentai ku ini versi kukus.. 😊😊 #BanggaKirimRecookSelamat mencoba teman teman 💙💙
-
Mentai rice ala ala Mentai rice ala ala
Karena baru nikah jadi puter otak banget buat sarapan suamik, terlalu bosen untuk masak nasi goreng atau telor ceplok jadilah kepikiran untuk bikin mentai rice ala aku yang simple dan rasanya cuco.Ps: bikinnya dari semalem yah biar besok pagi tinggal masukin microwave
-
-
Mentai rice kukus (pake bahan seadanya di kulkas) Mentai rice kukus (pake bahan seadanya di kulkas)
Jadi aku ingin mentai tapi beli daerah sini g ada huhu jadi buka buka kulkas dan taraaaa jadilah mentai ini
-
Mentai Rice ala ala Mentai Rice ala ala
Suka banget sama mentai, mau mentai rice mentai dimsum ato apapun yg pake saus mentai pasti suka sih😆Biasa beli, tapi ini kebetulan lagi pengen bikin😋
-
Mentai Rice Ala ala Mentai Rice Ala ala
Mentai rice tuh lg hitz bgt , mau beli tp harganya ituuuu loh.... Beli seporsi bisa buat menu sekeluarga wkwkwk jadilah kita buat mentai rice ala ala dengan bahan seadanya
-
Mentai Rice Mentai Rice
Mentai Rice Panggang ala ala. Mentai Rice Sosis + Telur Orak-Arik Rasa Mayo Keju Pedas ala aku.💝✨#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#KamuInspirasi
-
Mentai Rice Mentai Rice
Mentai rice versi ekonomis.Anak² ga suka sensasi amisnya salmon dan mentaiko/tobiko jadilah buat mentai rice dengan topping kesukaan mereka tanpa mentaiko.Nasi bisa nasi putih atau nasi merah.Untuk topping bisa disesuaikan selera: chicken teriyaki, beef, sosis, baso, kani imitasi atau seperti kali ini aku menggunakan chicken nugget dan telur orak arik kesukaan anak².Dan ini versi panggang dengan oven.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar