Foto resep Sop kepala ikan

Sop kepala ikan

Nunik Prabawati @sukasuka15

Sop kepala ikan

Nunik Prabawati @sukasuka15

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Kepala ikan saya pakai cucut dan tongkol krn kmrn br beli itu
5 siungbawang putih iris tipis
4 siungbawang merah iris tipis
2 buahtomat merah potong dadu
1 batangsereh geprek
2 lembardaun jeruk
1 ruasjahe geprek
3 ruaslaos geprek
1/2 sdtKunir, saya pakai kunir bubuk kr2
Daun bawang iris tipis
2 lembarDaun salam
secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

1

Didihkan 2 liter air, setelah mendidih masukan kepala ikan.
2

Masukan bawang merah, bawang putih, laos, jahe, daun jeruk, daun salam, sereh pada kepala ikan yg sudah matang.
3

Tambahkan gula dan garam serta kunyit bubuk
4

Koreksi rasa, setelah matang sebelum diangkat tambahkan irisan tomat dan daun bawang tunggu hingga layu kemudian matikan api

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Nunik Prabawati @sukasuka15

pada 23 Desember 2019 00.23

Jogjakarta

mom of 2, lg mau belajar masak krn sering masak tp rasanya msh amburadul.

Komentar

Kata kunci

Sup Kepala Ikan Kunyit Daun Bawang Gula Sereh Ikan Tongkol Daun Jeruk Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya