Sambal kentang Udang pete

Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
INDRAMAYU JAWA BARAT

Udah lama pingin masak ini,,akhirnya hr ini bisa masak juga...berhubung suami nggk suka makan pete,,,jd menu saya bagi dua,,,hehe

Sambal kentang Udang pete

Udah lama pingin masak ini,,akhirnya hr ini bisa masak juga...berhubung suami nggk suka makan pete,,,jd menu saya bagi dua,,,hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 plastikudang (saya pakai udang kecil) di kupas yah
  2. 3 buahkentang
  3. 6 bijipete
  4. 1 buahtomat
  5. 6 buahcabe merah besar
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 bungkusmasako

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang,cuci bersih lalu d taruh d mangkuk, taburi sedikit garam dan air lemon (biar nggk bau amis) diamkan sebentar, lalu kita potong dadu kentang

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu halus (cabe, tomat, duo bawang)blender hingga halus

  3. 3

    Goreng kentang sampai agak kecoklatan, lalu goreng udang sebentar, dan terakhir goreng pete

  4. 4

    Siapkan wajan,,,kasih minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan kentang, udang, dan terakhit pete,,kasih masako dan gula...di icip" lalu sajikan 。

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
pada
INDRAMAYU JAWA BARAT
Saya Seorang Ibu yang baru memiliki anak satu,,,saya sangat suka mencoba resep"baru(tapi yang mudah"saja),,, terkadang bikinya sampe gatot juga sih hehe...tpi saya tdk pernh berhenti utk terus belajar memasak demi keluarga kecilku...🏠💐💐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa