Bolu Jadul

Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
Garut -Jawa Barat

Bolu jaman dahulu ini bolu yg suka Mama buat,gak hanya ketika anak2nya atau Papa bertambah usia. Kalaupun bertepatan dgn ulang tahun salah satu anggota klrg,bukan memperingati,hanya sebagai bentuk wujud syukur telah diberikan kesehatan dan kebaikan disisa usia. Memang bukan bolu layaknya bolu ulang tahun yg berhias macam-macam,tp justru tanpa dihias seperti ini yg membuat kami suka.
Waktu tanya2 resep sm Mama,dulu Mama biasa pakai 2 resep,dgn metode all in one dan metode Kuning telur-putih telur di kocok terpisah.
Lagi-lagi cari resep yg gampang,pakai metode cemplung semua. Meskipun mengikuti petunjuk arahan Mama..ttp saja..penampilan bolunya tdk secantik yg Mama buat. Itu kemana hiasan coklatnya yaa? Knp dia jd menghilang??? 😅. Tp bolu ini lembuuut bgt..suka bgt sama tekstur,aroma dan rasanya.

#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#CookpadCommunity_Garut

Bolu Jadul

26 orang berencana membuat resep ini

Bolu jaman dahulu ini bolu yg suka Mama buat,gak hanya ketika anak2nya atau Papa bertambah usia. Kalaupun bertepatan dgn ulang tahun salah satu anggota klrg,bukan memperingati,hanya sebagai bentuk wujud syukur telah diberikan kesehatan dan kebaikan disisa usia. Memang bukan bolu layaknya bolu ulang tahun yg berhias macam-macam,tp justru tanpa dihias seperti ini yg membuat kami suka.
Waktu tanya2 resep sm Mama,dulu Mama biasa pakai 2 resep,dgn metode all in one dan metode Kuning telur-putih telur di kocok terpisah.
Lagi-lagi cari resep yg gampang,pakai metode cemplung semua. Meskipun mengikuti petunjuk arahan Mama..ttp saja..penampilan bolunya tdk secantik yg Mama buat. Itu kemana hiasan coklatnya yaa? Knp dia jd menghilang??? 😅. Tp bolu ini lembuuut bgt..suka bgt sama tekstur,aroma dan rasanya.

#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#CookpadCommunity_Garut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 150 grtepung terigu
  3. 15 grtepung maizena
  4. 15 grsusu bubuk
  5. 120 grgula pasir (blh lebih jika suka manis)
  6. 1 sdtsp
  7. 50 mlminyak sayur
  8. 100 grbutter/margarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur dalam wadah,masukkan gula pasir.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu,susu bubuk dan tepung maizena yg sudah diayak. Kemudian sp.

  3. 3

    Kocok dengan kecepatan bertahap hingga kental berjejak.

  4. 4

    Campur minyak sayur dengan margarin cair. Aduk rata. Tuang kedalam adonan,lalu aduk balik dengan spatula.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang. Hentakkan loyang beberapa Kali. Saya hias dengan adonan yg di beri pasta coklat sedikit,tp setelah di panggang menghilang coklatnya..😁. Jd sesuai selera saja mau di hias dgn adonan coklat atau tidak. Panggang adonan selama -/+ 40 menit api bawah,5-10 menit api atas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
pada
Garut -Jawa Barat
💖 Full Time Mommie with 2 Boys 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa