Biasanya ikan pari asap cuma aku goreng trus dipenyet dengan sambel petis. Kali ini aku masak santan dengan tambahan beberapa bahan. Rasanya gurih dan bisa menjadi salah satu pilihan menu di rumah.

Bismillah. Assalamualaikum mak gess.. Haaii.. Heeii..Team protein, di resep ke -2 ku ini adalah termasuk resep kelangenan (kesukaan) bapake. Karena bumbunya yang menggunakan kencur ini sayur ikan pari asap ini sering juga disebut "kelo sambel kencur". Biasanya bumbu sambel kencur ini juga dipakai pada ikan bandeng asap saat buat ambengan lebaran.Yuu mak intip resepnya..#Simakke#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#IkanPariAsap#Tahu#Tempe

Bismillaahirahmaanirahiim..Hai Moms.... Siapa nih yang bergabung di team protein....yup sealiran dengan saya nih..Kali ini saya akan mengusung olahan ikan pari asap dipadu padankan dengan tahu dan  tempe yang tinggi protein.  Ikan pari dengan nama latin Myliobatoidei, merupakan salah satu hasil laut yang kaya protein dan omega 3 yang baik untuk kesehatan tubuh. Ikan ini biasa dijual dalam bentuk ikan asap. Rasanya yang gurih dan aroma khas ikan asap, sangat enak jika diolah dengan santan. Ikan pari asap masak santan mempunyai cita rasa yang gurih, pedas dan aroma khas ikan asap. Jika tidak suka dengan aromanya bisa ditutupi dengan menambahkan daun kemangi... Nah bagaimana resepnya...langsung kepoin saja ya Moms..... #GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein

Di pasar ngeliat ikan ini, ngobrol sama ibu2 sebelah, katanya enak dimasak santan gini.Jadi inget ibu yang suka masak ikan santan kayak gini. Dan kadang, suka disuapin, wohooo, enak nyaaa.Lgs beli dan eksekusi, enak lho. Ikan nya berasa asap2 enak. Pake Daun kemangi jadi wangi.Dicoba Yuk!#PejuangGoldenApron2#masakanfavoritibu#TeamTrees

Sudah save resep dari kemarin2 eh ternyata belum sempat aku terbitkan di cookpad. Hikksss.. karena minggu ini lagi melahirkan anak kedua. Jadi jarang pegang hp.😑 Harus fokus sama si bayik yg baru lahir. Mudahan aku gak gugur dalam #PejuangGoldenApron2 yg udah berminggu2 ku ikuti😢😢😢 #MingguKe45

📌 Bpp, 08/07/2021Udh lama ga makan pari asap pas kebetulan d bulek sayur langganan jual pari asap lgsg daaah eksekusi mumpung cuaca ge hujan mkn yg hanget2 aj ...#KupasHabisResep#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan

Ini sebenarnya udah laaamaa bikinnya. Tapi akhir2 ini memang sedang sibuk banget dan kadang nggak sempat nulis resep. Kebetulan lagi nggak di Rumah..mau ngerjain kerjaan gak bisa jugaa..akhirnya nulis resep yang tertunda aja. Kebetulan ada belimbing pas ke pasar. Jadi beli banyak sekalian waktu itu. Enaak..sedap.

Dari kemaren suami pengen 🤤 banget dimasakin ikan pari tapi baru kesampaian hari ini karena Tuksay nya baru bawa sih...Cus kita intip resepnya...