Ikan Pari Asap sayur Santan

Bismillah. Assalamualaikum mak gess.. Haaii.. Heeii..
Team protein, di resep ke -2 ku ini adalah termasuk resep kelangenan (kesukaan) bapake. Karena bumbunya yang menggunakan kencur ini sayur ikan pari asap ini sering juga disebut "kelo sambel kencur". Biasanya bumbu sambel kencur ini juga dipakai pada ikan bandeng asap saat buat ambengan lebaran.
Yuu mak intip resepnya..
#Simakke
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Jakarta
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#IkanPariAsap
#Tahu
#Tempe
Ikan Pari Asap sayur Santan
Bismillah. Assalamualaikum mak gess.. Haaii.. Heeii..
Team protein, di resep ke -2 ku ini adalah termasuk resep kelangenan (kesukaan) bapake. Karena bumbunya yang menggunakan kencur ini sayur ikan pari asap ini sering juga disebut "kelo sambel kencur". Biasanya bumbu sambel kencur ini juga dipakai pada ikan bandeng asap saat buat ambengan lebaran.
Yuu mak intip resepnya..
#Simakke
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Jakarta
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#IkanPariAsap
#Tahu
#Tempe
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan asap, tahu,tempe dan bumbu halus.
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. - 2
Tambahkan air, aduk dan tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan ikan pari, tahu dan tempe
- 3
Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk.. Koreksi rasa. Tunggu mendidih, masak sekitar 7 menit sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah.
- 4
Ikan pari asap kuah santan siap disantap dengan nasi hangat 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar