Tongkol Jontor

Aan Kristiana
Aan Kristiana @Kuali_Ku
Sidoarjo-Madiun-Palu

Maksi nya pakek menu ini bunda
Pedessss...
Nikmat...
Pakek kulupan temennya makan...
Subhanallah...
Bakalan ngabisin nasi banyak nih...
🤤👍

Tongkol Jontor

4 orang berencana membuat resep ini

Maksi nya pakek menu ini bunda
Pedessss...
Nikmat...
Pakek kulupan temennya makan...
Subhanallah...
Bakalan ngabisin nasi banyak nih...
🤤👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5pindang tongkol
  2. secukupnyaAir
  3. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  4. 1 bhsereh,memarkan
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk purut
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Kaldu bubuk secukupnya (bisa di skip)
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 20cabe rawit merah
  14. 3cabai merah besar
  15. 3 bhtomat
  16. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tongkol buang kepala dan duri,cuci bersih,goreng sebentar, sisihkan

  2. 2

    Goreng semua bahan bumbu halus,kemudian haluskan

  3. 3

    Siapkan wajan, masukkan bumbu halus,tongkol goreng,daun salam,daun jeruk purut,sereh,garam,gula,kaldu bubuk,tambahkan air,aduk rata,masak sampai mendidih dan air menyusut,supaya bumbu meresap, tes rasa,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aan Kristiana
Aan Kristiana @Kuali_Ku
pada
Sidoarjo-Madiun-Palu
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa