Gudeg Tuntut (Jantung Pisang)
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
Banyak yang gak tau kalau jantung pisang itu enak sekali rasanya, salah satunya dimasak gudeg.
Gudeg Tuntut (Jantung Pisang)
Banyak yang gak tau kalau jantung pisang itu enak sekali rasanya, salah satunya dimasak gudeg.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jantung pisang, buang bagian merahnya sampai tersisa sedikit lebih dominan putihnya. Cuci dan iris-iris. Kemudian rebus hingga empuk jangan sampai terlalu empuk ya.
- 2
Haluskan bumbu halus ketumbar, bawang putih, kemiri, gula merah.
- 3
Rebus ayam dalam air yang sudah mendidih hingga empuk, masukkan bumbu halus dan daun salam, serta laos. Tunggu sampai agak meresap bumbunya.
- 4
Masukkan jantung pisang yang sudah di rebus, tambahkan fiber creme, garam, dan kaldu jamur. Tunggu hingga meresap dan matang. Matikan api
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng. Silahkan mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
instagram: @suin_photographyibu rumah tangga, wirausahawati karena cewek 😁, tukang poto makanan
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gudeg Tuntut (Jantung Pisang) Gudeg Tuntut (Jantung Pisang)
comfort food rumahan ala saya, masih ingat rasanya saat pulang dari berkendara, dirumah sudah tersaji sayur gudeg tuntut ini, ditambah lauk baceman tahu tempe, juga sambel tomat matang, aduuh enaknya..#cookpad#masakitusaya#goldenapron#challenge#tiketgoldenbatikapron#goldenbatikapron
-
Gudeg Jantung Pisang Gudeg Jantung Pisang
Liat diwarung kok ada jantung pisang, kok jadi pengen masak itu yaa... Mau coba digudeg, biasanya kan gudeg nangka, kali ini jantung pisang yg digudeg, ternyata uenaak... 😋😘
-
Gudeg Jantung Pisang Gudeg Jantung Pisang
Penasaran bikin gudeg berbahan jantung pisang, biasanya kan dari gori / nangka muda.Enak juga, pas dengan selera.. gak manis banget seperti gudeg pada umumnya. Malah syedeep karena pake rawit, serumah kan pecinta pedas.. Approved! 😋Terinspirasi dari resep kreatifnya mba Unis Shodiqin, dengan penyesuaian bahan dan langkah.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#KreasiCode24_SerbaSerbiKelapa#Cookpad_Id
-
Gudeg teri jantung pisang Gudeg teri jantung pisang
Dirmh lg banyak jantung pisang dr kebon, jadilah masak gudeg dr jantung pisang... kl dari tampilan memang gak menarik, tp rasanya....dijamin pedas, manis dan gurih...
-
Gudeg Jantung Pisang Gudeg Jantung Pisang
Di kasih Jantung Pisang sama tmn... masak ini kesukaan Hubby... beliau kalo sy masak ini bs nambah lagi... 😊#cookpadcommunity_garut
-
Gudeg jantung pisang Gudeg jantung pisang
Gudeg manis berbahan jantung pisang ini tak kalah endolita kok dibanding gudek nangka muda.. sedikit lama bikinnya tapi hasilnya sepadan..
-
-
Gudeg Ceker Jantung Pisang Gudeg Ceker Jantung Pisang
Biasanya gudeg kan pake nangka muda tp ini pake jantung pisang dan kacang panjang dengan tambahan ceker yang banyak....#SiapRamadan#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_Jayapura
-
Gudeg jantung pisang kuah Gudeg jantung pisang kuah
Resep warisan orangtua, dulu jika pohon pisang di belakang rumah mulai berbuah, itu waktunya makan gudeg jantung pisang hasil panenan sendiri. Murah tapi nikmat, segaar..
-
Gudeg kuah jantung pisang Gudeg kuah jantung pisang
Lebaran hari ketiga, belum ada warung sayur yang buka. Alhasil jantung pisang dan daun singkong di halaman di embat juga. Kepikiran deh dimasak gudeg.
-
*gudeg jantung pisang* *gudeg jantung pisang*
Senin 16-12-19... Ini salah satu sayur kesukaan ibu juga, tapi kalo ibu buat sayur gudeg pasti pake nangka muda atau gori kalo kata orang jawa... Dan pasti juga ada sambel goreng kreceknya sebagai pasangan dari sayur gudeg... Dan kebetulan juga saya belum pernah buat gudeg untuk resep yg disimpan dicookpad, jadi pas ada event semua tentang ibu saya pengen buat sayur gudeg ini untuk kupersembahkan buat ibu tercinta .... tapii sayang ditukang sayur ga ada nangka muda dan yg ada cuma jantung pisang... Ya akhirnya masak gudeg jantung pisang deh... Yg seperti kata pepatah "tak ada rotan akar pun jadi" 😊 uups...bener gak ya ?? Tapi walaupun dg jantung pisang tetap enak 😋 ko... Kalo gak percaya hayuuk dicoba dech 😃 moms.Dan sayur gudeg jantung pisang ini juga untuk menambah sumbangsih satu 🌲🌳 pohon lagi buat program Team Trees dan Cookpad.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#Minggu_49#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11297561
Komentar