Bebek sinjay sambal kosek
klo belanja ke supermarket yg lambangnya singa itu😉 pasti nyempetin beli bebek. sejauh ini yg rutin jual cuma disana. sekeluarga penggemar unggas 1 ini, tp kalau jajan trus lumayam mahal jd lebih suka ngolah sendiri.resepnya recook dari mba galuh ajeng, dg sedikit modifikasi. dan ngungkepnya setelah kira2 bumbu meresap pake metode 5:30:7
Bebek sinjay sambal kosek
klo belanja ke supermarket yg lambangnya singa itu😉 pasti nyempetin beli bebek. sejauh ini yg rutin jual cuma disana. sekeluarga penggemar unggas 1 ini, tp kalau jajan trus lumayam mahal jd lebih suka ngolah sendiri.resepnya recook dari mba galuh ajeng, dg sedikit modifikasi. dan ngungkepnya setelah kira2 bumbu meresap pake metode 5:30:7
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan bumbu lainya hingga harum. (saya masukin bubuk gule belakangan karena warnanya kelihatan agak pucet tanpa kunyit)
- 2
Masukkan bebek, tumis hingga bumbu tercampur merata
- 3
Tambahkan air hingga bebek terendam. masukkan juga kelapa parut. tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera. koreksi rasa. tunggu hingga bumbu meresap, jika kurang air bisa ditambahkan air lagi. baru rebus dengan metode 5:30:7.
- 4
Setelah matang dan bebek empuk, tiriskan bebek dan kelapa. goreng dalam minyak panas hingga matang. goreng juga serundeng hingga kering untuk pelengkap
- 5
Sambal kosek: ulek bawang dan cabe bersama gula dan garam, siram dengan minyak panas sisa menggoreng bebek
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bebek Sinjay + Sambal Pencit Bebek Sinjay + Sambal Pencit
Sumber : Nuning Putri#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Bebek bumbu madura / bebek sinjay sambel pencit Bebek bumbu madura / bebek sinjay sambel pencit
Inspirasi nya gr2 blm bisa plg sby, dan lagi pngen bebek bumbu madura....sy kan lagi ikut suami di madiun jatim, lah kebanyakan masakan dsini manis...jd kurang cocok sy...akhirnya sy coba buat sendiri
via lone -
Bebek Sinjay Sambal Mangga Muda Khas Madura Bebek Sinjay Sambal Mangga Muda Khas Madura
Ada temen minta dimasakin bebek sinjay sambel mangga muda, psen 1 ekor bebek + srundeng kelapa + sambal mangga muda atau pencit + lalapan kemangi timun..Oke lah bkinin aja..#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Bebek Sambal Bebek Sambal
Sebenarnya pengen sambal ijo, tapi lagi ngak ada cabe ijo jadi ganti cabe merah aja
-
Bebek sambal kacang Bebek sambal kacang
Misua doyan banget makan bebek... bingung mw dimasak apa tu bebek. Mmmm berhubung gak banyak bahan dapur cuma ada sambal kacang sisa pecal kemarin. Coba di eksperimen deeeeh... 😂
-
Sambal korek bebek selamet Sambal korek bebek selamet
Rasanya mirip banget sama sambal yg ada di RM bebek selamet palembang,cuma rawitnya pake warna merah aja. Disini ga ada rawit merah,jadinya aku pake rawit hijau. Ternyata simple banget ya..ini menu kemarin+bebek goreng.. enaknyaaaa. Suami juga bilang enak bangettttt..sayang kemarin cuma dpt bebek separuh. Ga ada lagi yg jual bebek utuh. Itu pun tinggal 1 di frozen,padahal aku penggila bebek. Recomended ni sambal bagi yg suka pedas. Resep laen bisa follow IG @theli2208
-
Sambel bebek Sambel bebek
Sambel bebek ini favorit nya keluarga kuKlo tiap lebaran khas nya rumah selalu menyajikan sambel bebek ini 😘😊#SiapRamadan#SiapLebaran
-
Sambel bebek Sambel bebek
Sambel Ini yg lagi viral di sosmed, banyak yg jual juga, ternyata bikinnya mudah bangat loh. Dan rasanya di jamin mantap.
-
Bebek penyet sambal mangga Bebek penyet sambal mangga
Menu ini aja yang lengkap sama lalapan dan tempe tahu goreng, udah bikin lupa diri. Bawaannya pengen deket terus sama nasi.. 🙊😌😄Saya suka daging bebeknya digoreng gak terlalu kering, jadi masih juicy gitu. Nampol banget dah.Semoga menginspirasi yaa.. 😁#5resepterbaruku#cookpadcommunity_cianjur#berburucelemekemas#3weekschallenge#resolusi2019#resepPertamaku#berburucelemeksakticokpad#tantanganpertamaku#masakansimpel
-
Bebek ungkep sambal matah Bebek ungkep sambal matah
Bebek yg gurih plus sambal yg mantab 😍 waaowh.. Beneran ini enak bangeet 😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)