Terong Krispy Siram Raos

Buat kalian anak kos yg mau hemat, menu ini bisa jd salah satu alternatif lauk murmer tapi rasa paling juara. Apalgi dimakan dengan nasi hangat. Wahhhh, langsung aja yuk kita praktek!
Terong Krispy Siram Raos
Buat kalian anak kos yg mau hemat, menu ini bisa jd salah satu alternatif lauk murmer tapi rasa paling juara. Apalgi dimakan dengan nasi hangat. Wahhhh, langsung aja yuk kita praktek!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersi terong, kemudian potong2 serong
- 2
Siapkan adonan tepung (tepung serbaguna + air). Semakin cair adonan, akan semakin krispy
- 3
Goreng terong dilapisi adonan tepung kedalam minyak sampai matang
- 4
Kemudian angkat dan tiriskan terong
- 5
Selanjutnya, membuat saus siramnya. Dengan cara potong2 bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang
- 6
Panaskan minyak untuk menumis
- 7
Tumis bumbu sampai harum
- 8
Kemudian tambahkan saus tiram, aduk rata dan tambahkan air
- 9
Setelah mendidih, beri sedikit tepung maizena (saya pakai sesikit tepung krispy tadi yg dilarutkan) agar saus agak mengental
- 10
Tunggu hingga matang, dan siramkan saus ke atas terong krispy tadi
- 11
Selamat makann!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar