Lodeh terong ungu

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 1 buahlabu siam
  3. 2untai kacang panjang
  4. 1 buahjagung manis
  5. 10 bijimelinjo
  6. 10 pucuk daunmelinjo
  7. 1500 litersantan dari 1 butir kelapa tua
  8. Bumbu :
  9. 7 siungbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 12cabe campur
  12. 5 butirkemiri
  13. 1/2 kepinggula merah
  14. 4 irislengkuas
  15. 5 lembardaun salam
  16. 1 sendok makangaram
  17. 1/2 sendok tehkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan sayuran potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Masak santan masukan bahan sayuran kecuali terong, masak hingga mendidih tanbahkan bumbu yg sudah dihaluskan dan koreksi rasa

  3. 3

    Masukan terong dan beberapa cabe iris aduk dan masak hingga matang.Selamat mencoba 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jeng hayoone
jeng hayoone @Pawon_jenghayu7
pada
klaten indonesia
Memasak itu ibarat seni , bebas berkreasi dan hiburan terindah disaat libur kerja, meskipun baru bisa masak yg simpel dan yang mudah saja 😁💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa