Sayur Asem
musim hujan enaknya bikin masakan yang berkuah, asam dan pedasssss !! cocok banget makan sayur asem pas hujan deras, biar badan hangat dan kepala ga pusing 😅😅
Sayur Asem
musim hujan enaknya bikin masakan yang berkuah, asam dan pedasssss !! cocok banget makan sayur asem pas hujan deras, biar badan hangat dan kepala ga pusing 😅😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih, potong potong semua bahan ya. labu siam, kacang panjang, daun melinjo sesuai selera. kalau melinjo sama kacang tanah tinggal di cuci bersih aja ya
- 2
Untuk bumbu nya blender halus bawang merah, cabai merah besar dan lengkuas
- 3
Buat sambal sayur asem nya biar makin segeeeerrr, gampang kok. cuma cabai merah keriting, cabai merah rawit, tomat, garam dan gula
- 4
Cara membuat sayur asem nya, masak air hingga mendidih, apabila sudah mendidih masukan bumbu yg td sudah di blender, tambahkan garam, kaldu sapi bubuk dan asam jawa. masukan juga melinjo dan kacang tanahnya. diamkan sebentar hingga bumbu sudah tercampur rata dan meresap ke dalam kuah
- 5
Lalu masukan labu siam, kacang panjang. tunggu hingga matang, lalu terakhir daun melinjo nya. apabila sudah matang tambahkan gula aren secukupnya, tes rasa dan apabila sudah matang VOILA !! sayur asem suweger siap di sajikan dan jangan lupa sambalnya ya biar makin ciamik 😋👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Baru kesampean bikin sayur asem pas libur. Sayur asemnya ga pakai cabe karena biar anakku bisa makan.
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sebelum menikah, saya ga pernah masak sayur asem ini 😅Kemudian belajar masak sayur asem ini dari blog mba Ricke Ordinary Kitchen. Resep sudah dimodifikasi sesuai selera Pak Suami
-
Sayur Asem Sayur Asem
Pas banget untuk maksi di saat udara lagi panas panasnya, kenyang di perut seger kepala (lebay)Saya coba buat memakai kemiri dan kacang tanah yang dihaluskan, jadi kuahnya tidak bening. Seneng banget klo masak sayur asem nih, bahan nya komplit dan banyak perentilan.#PejuangGoldenBatikApron#
-
Sayur Asem Sayur Asem
Resep sayur asem kali ini lebih gampang,ga perlu ulek2 😅 karna cuman potong2 aja tpi rasa nya ttp endolita 😋Ini resep sayur asem kepunyaan mamah sy😍Bandeng ny cuman sy bumbui pkai garam sma asm ajSy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ad yg mw buat jg drmh
-
Sayur Asem Sayur Asem
Salah satu menu favorit keluarga kami yaitu sayur asem, rasanya yang asam gurih jadi nambah nafsu makan, selamat mencoba bun😁
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
#makananfavoritibu #semuatentangibu resep masakan mama ku rasanya enak banget. Tiap kali masak sayur asem satu panci gede yang bisa ngasi makan beberapa kelurahan kayanya 😂
-
Sayur Asem Sayur Asem
Makanan tradisional yang menyehatkan dan lezat, dimana keseimbangan rasa asam, manis dan gurih yang sempurna sehingga menyajikan nikmatnya sayur asem yg segar dan nikmat. Pilihan tepat untuk makan siang yang sehat yg pastinya membuat ingin makan lagi dan lagi.#sayurasem
-
Sayur Asem Sayur Asem
Kalo pas lagi goreng ayam jodohnya pasti sayur asam dan sambal terasi 😁. Request suami pengen sayur asem yang isinya lengkap . Kalo pas dibalikpapan dia agak bingung dengan isi sayur asemnya, karna berbeda dgn yg srg di makan. tiap kota punya ciri khas sendiri. 😍
-
Sayur Asem Sayur Asem
Entah kenapa gak pernah suka yaa sm sayur-sayur asem diluaran dimanapun itu sekalipun di rumah makan sunda. Menurutku ntah itu ada yg kurang asam, kurang asin, kurang gurih, kurang manis, rasanya gak pernah ada yg pas krn menurutku sayur asam itu harus seimbang perpaduan rasa antara asam, manis, dan gurihnya. Udah paling passs dan cocok bgt sama sayur asam homemade buatan rumah ini dengan perpaduan asam, manis, gurih yg seimbang. Resepnya....
-
Sayur Asem Sayur Asem
Bogor hujan terus , inget udah lama ga masak sayur asem, nah sekalian pengen makan yang seger dan hangat, jadi deh sayur asem, saya sertakan sedikit tutorialnya, mumpung inget
-
Sayur Asem Sayur Asem
Masih belum turun hujan yaa mak padahal sudah akhir september. Udaranya pun lagi panas-panasnya. Cocok banget nih masak sayur asem, lauknya nggak perlu ribet, cukup ikan cue, tempe tepung, dan sambal terasi. Saya kalo masak sayur asem seneng yang bening mirip sayur bayem, haha. Saya juga nggak pernah pake nangka muda, nggak ada yang doyan. Jadi nggak pake uleg2 bumbu, kalo gini anakku yang balita juga doyan~#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar