Mie koclok khas cirebon

selamat tahun baru 2020 semua 😁😁😁baru kelakon nih posting resep ini,ini salah satu makanan berat khase wong cerbon jeh 😁 kalo dibandung mie koclokny kasi kuah bening dan kikil tapi kota tercintaku kasi kuah santan,suwiran ayam dan telor rebus, pas bgt ya buat yg anget2 dikala cuaca mendung2 seperti ini tiap mnjelang awal th pnjual mie koclok pasti laris manis diserbu pelancong luar kota buatny gampang ko bisa kita buat sndiri dirumah 😁😁
#miekoclokkhascirebon #resolusi2020 #pejuanggoldenapron2 #teamtrees #cookpadindonesia #cookpadcommunity_cirebon #cirebonkotaudang #cirebonjeh #pawon_alky
Mie koclok khas cirebon
selamat tahun baru 2020 semua 😁😁😁baru kelakon nih posting resep ini,ini salah satu makanan berat khase wong cerbon jeh 😁 kalo dibandung mie koclokny kasi kuah bening dan kikil tapi kota tercintaku kasi kuah santan,suwiran ayam dan telor rebus, pas bgt ya buat yg anget2 dikala cuaca mendung2 seperti ini tiap mnjelang awal th pnjual mie koclok pasti laris manis diserbu pelancong luar kota buatny gampang ko bisa kita buat sndiri dirumah 😁😁
#miekoclokkhascirebon #resolusi2020 #pejuanggoldenapron2 #teamtrees #cookpadindonesia #cookpadcommunity_cirebon #cirebonkotaudang #cirebonjeh #pawon_alky
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Sangrai tepung beras dgn 2lbr daun pandan aduk trs sampai aga berubah warna angkat sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus sampai matang,lalu masukan dlm kuah santan yg sudah disiapkan beri daun salam dan serai,kayu manis, gula dan garam tes rasa aduk rata lalu masukan tepung beras yg sudah diberi sdkt air aduk rata dan campurkan jadi satu lalu nyalakan kompor masak sampai kental sambil trs diaduk ya
- 4
Tata dlm piring : mie basah yg sudah direbus dan sayuran tauge, potongan kol putih, daun bawang dan seledri yg sdh direbus, beri merica bubuk,kuah gula jawa, kuah santan kental, potongan telur rebus, suwiran ayam goreng, sambal rawit taburi bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie koclok khas cirebon Mie koclok khas cirebon
Cirebon, kota udang dengan berbagai kuliner nya yang enak 😋 banyak kenangan selama tinggal disana, meskipun hanya beberapa bulan saja untuk belajar ✍.. sensei saya waktu itu bilang, kalau saat ujian ada yang lulus memenuhi standar nilai nya, bakal dapet traktiran😂 nah saat itulah pertama kali nya saya nyoba makan mie koclok ini, gratisan 😂di traktir guru bahasa jepang saya, kuah nya yg creamy, ayam nya yg juicy 😋,,waahh kuliner cirebon yg 1 ini yang paling saya favoritkan..(Nunik sensei domou arigatou ne ) kangen rasa nya 😭 bener2 kaya nostalgia ..Source : Muthi Afifah, mohon maaf ya mba saya ganti maizena nya dengan tepung beras, sedikit saya modif juga..terimakasih resep nya😘 Hestri Manda -
Mie koclok khas cirebon Mie koclok khas cirebon
Salah satu dari list kuliner yg harus dicoba setiap ke cirebon. Sayang krn pandemi, tahun ini ngga bisa icip di tanah kelahiran mamaku. Akhirnya coba sendiri recook dari resep mba rusma ❤ diah pakki -
Mie koclok khas cirebon Mie koclok khas cirebon
#ahlinyaayam#pekan_cirebon#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadhanMenu ini jg sy bkin utk meramaikan pekan inspirasi mggu ini..nikmat skali utk berbuka..sayurnya krn gak ada toge n kol sy ganti dgn tumisan wortel dan brokoli..Resepnya sy dpt dr internet..di resep asli ayam yg telah direbus di goreng kmdn di suwir2..tp klo saya ayam yg telah direbus,,di potong2 saja tdk di goreng lg utk ttp mendapat sensasi basah dr ayam utk mengurangi ribet jg..dan spy nilai gizi dr ayam tdk rusak krn 2x pemasakan. DapurUmha.kikiUmmuHaidar -
Mie koclok khas cirebon Mie koclok khas cirebon
Nasib perantau. Kangen makanan khas cirebon tapi di bogor mana ada yg jual. Coba" bikin dan enaaakkk... Dari awal rantau ikut suami apa" bikin sendiri. Ngidam pun sllu bebikinan. Karna makanan sehat ya masakan sendiri. 😊 Chaodia Faricha -
Mie koclok khas Cirebon Mie koclok khas Cirebon
Kangen kampung halaman terutama makanan2nya , karena disini gk ada yg jual jadiiii cusss kita eksekusi didapur Ranny Arianto -
Mie koclok cirebon Mie koclok cirebon
Penasaran dengan mie satu ini karena baru tau kuahnya yang sedikit kental dan gurih.Mencoba hunting resep,pilah pilih dan akhirnya nyoba resep ini.Menurutku enak walaupun belum pernah nyoba mie koclok asli cirebon. wijiastuti -
Mie Koclok Khas Cirebon Mie Koclok Khas Cirebon
Minggu ini Semarak Clover bersama mba @Febry_Caturia dengan olahan khas Cirebon. Senang rasanya tiap ada tema menu khas daerah gini, jadi berasa jalan jalan kulineran 🤭Mie Koclok ini adalah salah satu makanan enak khas Cirebon. Menurut ceritanya Mie Koclok ini singkatan dari Mie Khasnya Orang Cirebon Yang Lebih Okay. Pencetusnya adalah Pak Edi, pemilik warung Mie Koclok pertama kali di tahun 1945. Seperti soto dengan isian mie,tauge, telur rebus dan ayam. Namun yg membedakan adalah penggunaan kuah putih dari santan dan kaldu ayam.Source : @Winda Maysaroh#RasaCaiRebon#semarak_RasaCaiRebon#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Beranda Aqlan -
Mie koclok Cirebon Mie koclok Cirebon
Cocok disantap saat musim hujan seperti sekarang, hangat di badanCooksnap dari @windastdhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14375195?invite_token=0PiX0G#CookpadCommunity_Tangerang#PekanInspirasi#Mie cutzamania -
Mie Koclok Khas Cirebon Mie Koclok Khas Cirebon
Bismillaah...Semarak pekan ini mengusung tema kuliner khas Cirebon 😍, idenya mba @Febry_Caturia . Setelah mencari inspirasi, saya tertarik membuat mie koclok. Kalau pada umumnya, mie koclok memakai kaldu ayam dan suwiran ayam goreng, kali ini biar spesial saya buat berbeda pakai buntut sapi, karena masih punya stock buntut sapi dirumah 😁. Dan rasanya... Hmm, super duper yumiii...💜Source : masakapahariini.com#RasaCaiRebon#Semarak_RasaCaiRebon#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Mie Koclok Khas Cirebon Mie Koclok Khas Cirebon
Sebenarnya saya kenal mie koclok ini dari dulu, ibu saya sering buat tapi taunya mie cirebon aja namanya, karena saya masih kecil jadi tidak terlalau kepo tentang mie ini 🤭 Pas dapet surat cinta dari mamah cookpad, saya penasaran dengan nama mie koclok, kaya apa yaa? ehh ternyata ini mie kesukaan kami waktu dulu yang cuman tau namanya mie cirebon 🤣 teruss kepolah saya cari tau resepnya yang paling mudah dibuat, saya cooksnap dari resep mba @tinahasbie berhubung saya sukanya makan mie rebus pakai cabe rawit, jadi sambalnya saya ganti dengan cabe rawit potong.. 😋👍Nanti foto mie koclok ini saya tunjukkan ke ibu saya di surabaya, pasti ibu saya akan teringat lagi akan mie cirebon ini 😊😘#PekanInspirasi#Mie#IdeMasakku#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
-
Mie Koclok Khas Cirebon Mie Koclok Khas Cirebon
Sambil mengingat kapan terakhir kali makan mie koclok dicirebon, huhuu Marsha Falah's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar