Balado Pindang & Tempe

Name: Balado Pindang & Tempe
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ekor Ikan Pindang (Disuwir Dagingnya); 1/2 Papan Tempe (Iris Dadu Kecil); Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng; 4 sdm Minyak Goreng untuk menumis; Bumbu Rempah ::; 1 Batang Sereh (Dimemarkan, ikat); 2 Lembar Daun Salam; 3 Lembar Daun Jeruk Purut; 4 Cabe Merah Besar; Bumbu Halus ::; 4 Siung Bawang Putih; 4 Siung Bawang Merah; 6 Cabe Rawit (Opsional); 1/3 sdt Terasi; 1/2 Gelas Air; Bumbu Pelengkap ::; 1/3 sdt Kaldu Bubuk; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Garam; Sedikit Kecap Manis (Opsional)

Nia Syifa @niasyifa

Surabaya - Jawa Timur

mingguke52
Assalamualaikum..
Semangat diminggu terakhir golden apron challenge...lagi-lagi posting menu yang gampang aja yaa.. yang penting maknyius....👍😀
.
.
#BerburuCelemekEmas
#Revolusi2019

Lebih banyak

Balado Pindang & Tempe

Bagikan Cooksnap pertama

41 orang berencana membuat resep ini

Nia Syifa @niasyifa

Surabaya - Jawa Timur

mingguke52
Assalamualaikum..
Semangat diminggu terakhir golden apron challenge...lagi-lagi posting menu yang gampang aja yaa.. yang penting maknyius....👍😀
.
.
#BerburuCelemekEmas
#Revolusi2019

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

2 EkorIkan Pindang (Disuwir Dagingnya)
1/2 PapanTempe (Iris Dadu Kecil)
SecukupnyaMinyak Goreng untuk menggoreng
4 sdmMinyak Goreng untuk menumis
Bumbu Rempah ::
1 BatangSereh (Dimemarkan, ikat)
2 LembarDaun Salam
3 LembarDaun Jeruk Purut
4Cabe Merah Besar
Bumbu Halus ::
4 SiungBawang Putih
4 SiungBawang Merah
6Cabe Rawit (Opsional)
1/3 sdtTerasi
1/2 GelasAir
Bumbu Pelengkap ::
1/3 sdtKaldu Bubuk
SecukupnyaGula Pasir
SecukupnyaGaram
SedikitKecap Manis (Opsional)

Cara Membuat

25 menit

1

Daging ikan pindang yang sudah disuwir-suwir kemudian digoreng, sisihkan.
2

Kemudian goreng juga irisan tempe, sisihkan.
3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu rempah dan bumbu halus hingga harum.
4

Masukkan daging pindang goreng, aduk rata. kemudian masukkan tempe goreng, beri bumbu pelengkap an tuang air, aduk rata dan masak hingga air menyusut dan matang.
5

Balado pindang dan tempe ala saya siap disajikan.

desy Rahman dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nia Syifa @niasyifa

pada 04 Januari 2020 12.19

Surabaya - Jawa Timur

IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Balado pindang tempe Balado pindang tempe

Dikulkas ada tempe kmr, klo cm digoreng aja udah pasti rasanya krg enak jadiii dibumbu balado aja ditemani ma pindang marning 😁bisa bikin nasi abis 😜

Ratee
Balado Pindang Cue Tempe Balado Pindang Cue Tempe

Asalamualaikum Bunda 😇Hari ini masak apa Bun????Kalo Aku hari ini masak requestan Mas Bojo,yaitu Balado Pindang Cue, berhubung Ikan Cuenya cuma dikit akhirnya Aku tambahin aja deh pake Tempe, ternyata makin mantul loh Bun 😁Selamat mencoba ya Bun 🤗

LITAKI_TCHEN
Pindang dan Tempe Balado Pindang dan Tempe Balado

Bikin yang simple tapi tetep olahan pedas

Oktaviana Dwi Rahayu
Balado Pindang Tongkol dan Tempe Balado Pindang Tongkol dan Tempe

Request hari ini minta dimasakin balado,jadi ya sudahlah kita bikin balado ikan cuwe tongkol potongan. Supaya banyak ditambah pake tempe juga 😀 bumbunya pun sederhana. Yuks dicoba 🙂

Pipit Purwaningsih
Balado Tempe Pindang TongkoL Balado Tempe Pindang TongkoL

Kebetulan tadi belanja tempe satu papan, ikan tongkol dan pindang juga... Pas kok ada challenge olahan tempe...Ya sudah dimasak ini aja...Padahal awalnya mereka mau aku goreng biasa aja hehehe#ikavatin_olahantempe #ikavatin_olahanpindang #ikavatin_balado#MaviaCoboy_SahabatTempe#MaviaCoboy2024#SahabatTempe#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya

Tina Ellya Ikavatin
Pindang tempe balado Pindang tempe balado

Masak tanggal tua praktis dan cepat..#PejuangGoldenBatikApron

R.ayu Ningsih
Tempe pindang balado Tempe pindang balado

Fatma Wati
Sambal Balado Ikan Pindang Tempe Sambal Balado Ikan Pindang Tempe

orang Sumatera nggak bisa hidup tanpa sambal 🤭🤭😅🌶🌶🌶🌶🌶

Tiara Novilia
Balado TTP (Tahu,tempe,pindang pete) Balado TTP (Tahu,tempe,pindang pete)

#ResepPertamaku #5Resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#Berburucelemekemas#resolusi2019Memanfaatkan bahan yg ada dikulkas, kebetulan ada 1 buah tahu, 1/2 potong tempe sisa masak kemarin, pete 3 buah, dan pindang 2 wadah. Kalau di total nggak sampai 20.000 lho bund.. Hemat terjangkau untuk satu keluarga.

Mamah Ghazi
Balado Pindang Balado Pindang

Senin 11 Maret 2019Assalamualaikum teman teman...In menu masakan hari minggu kemarin sebenarnya.Karna kemarin belum sempat upload jadi hari ini dech baru bisa di Upload.#5resepterbaruku

DestyAnggriani
Balado Pindang Balado Pindang

Ini adalah salah satu menu favorit kalo botram. Nah berhubung bapak-bapak komplek mau kerja bakti lanjut botram. Jadi menu minggu ini adalah balado pindang.#GenerasiAprontis

Indri Yuliafitri
Balado Pindang Balado Pindang

Pengen yg praktis2 aja.. Lagi males ngutak utik dapur.. 😂😂 akhirnya bkin balado pindang aja dahh 😆😆

Mom'y N.S.A

Rekomendasi Resep Lainnya