Balado terong ati
Masak yang kilat dan hemat bahan.. 2 lauk jadi 1 wkwkwk
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati, buang lemak nya kemudian rebus dengan 2 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk, garam, dan jahe. Tiriskan. Kemudian goreng sampai matang (jangan kering)
- 2
Cuci bersih terong, rendam dengan garam. Kemudian goreng sampai matang. Tingkat kematangan sesuai selera aja.
- 3
Haluskan bumbu boleh kasar boleh halus, saya lebih suka kasar kemudian tumis dengan 1 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk sampai wangi.. Kemudian masukkan garam dan penyedap. Tes rasa.
- 4
Masukkan ati dan terong yang sudah digoreng, tes rasa. Jika sudah pas.. Sajikan dengan nasi hangat.. So yummy.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Suka masak tapi kadang males juga sih~(づ￣ ³￣)づ
Lebih banyak Resep Serupa
-
Balado terong Balado terong
Saat ini Harga cabe sedang glow up, jadi saya bikin sambal balado supaya hemat cabe, cabenya pun direbus dulu supaya warna balado medok#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week34#BALONChallenge#CeCABEan#Week12
-
Balado terong Balado terong
Siang ini pengin makan yang buat makan kita lebih nikmat dengan di padukan nasi panas serta ikan asin dan krupuk,,yuk bu ibu mari kita masak balado terong dengan resep dapur rumah kita iya bu,resep simple tapi insa allah enak dan endes tentu nya..
-
Balado terong Balado terong
Makanan paling simpel dan cepet dibuatnya. Aku lebih suka bumbunya agak gurih, jadi pake nasi panas lebih berasa 🥰
-
Balado terong Balado terong
Makin enak ditambah tongkol suwir yg digoreng sebentar, untuk bumbunya biar lebih gampang di chooper ya, kalau aku lebih suka yang diulek
-
Balado terong Balado terong
Masakan fav suami dirumah...makan ini tanpa lauk az udah enak banget deh 😍
-
Balado terong Balado terong
Masakan yang satu ini enggak pernah ada matinya. Disantap dengan nasi putih hangat dan taburan bawang merah goreng, wahhhh.. Nikmat banget. Murah meriah, gampang buatnya, cepat masaknya, nikmat dan sehat pastinya 👍🏼..
-
Balado terong Balado terong
Ngidam terong di balado, masak balado terong deh malam2.
-
-
Balado terong Balado terong
hai bunda...hari ini bingung mau masak apa,lihat kulkas ada terong hasil belanjaan dah dari 2 hari yg lalu.daripada keburu busuk,mending dimasak🤭🤭
-
Balado terong Balado terong
Suami saya suka banget sama balado terong ini.. Katanya mantapz...
-
Balado terong Balado terong
Lagi lagi weekend mager dari kasur 😄 tp kudu masak buat serumah, ya udah cari yang simple aja deh lauk ya 😁
-
Balado terong Balado terong
Lagi2 si pedas yg menggugah selera.. bikin boros nasi.. kuy di coba ..🥰🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11330239
Komentar