Iwak Rabuk Tongkol Versi gak diet dan debm

Sudah lama mencari resep ini , nyari2 yang pas dan pada akhirnya lihat postingan di IG mbak hanhanny fix langsung cobain... klo buat ini prosesnya lama karena nunggu santannya meresap dan agak kering tidak lengket lagi.... klo mau liat video cara pembuatannya bisa cek ke akun instagram saya @rhenahartanto . Ini resep aslinya dan yang saya buat versi debm bedanya dari bahan saya memakai santan kemasan dan gula tropicanaslim (boleh pakai boleh tidak) tetap rasanya sama-sama gurih 😍😍
Iwak Rabuk Tongkol Versi gak diet dan debm
Sudah lama mencari resep ini , nyari2 yang pas dan pada akhirnya lihat postingan di IG mbak hanhanny fix langsung cobain... klo buat ini prosesnya lama karena nunggu santannya meresap dan agak kering tidak lengket lagi.... klo mau liat video cara pembuatannya bisa cek ke akun instagram saya @rhenahartanto . Ini resep aslinya dan yang saya buat versi debm bedanya dari bahan saya memakai santan kemasan dan gula tropicanaslim (boleh pakai boleh tidak) tetap rasanya sama-sama gurih 😍😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging ikan tongkol,lalu rebus dengan air dan sedikit garam hingga matang,angkat tiriskan.
- 2
Daging ikan tongkol yang sudah direbus dan disuir2 (aku beli 1 ekor ikan tongkol,buang kepala,tulang punggung dan Isi perutnya,berat bersih dagingnya 500 gr)
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya,masukan air asam,gulamerah,sereh,laos dan daun salam,tumis hingga harum
- 4
Masukan santan,gulapasir,garam dan penyedap secukupnya,didihkan lalu masukan suiran ikan tongkol.
- 5
Masak hingga santan dan bumbu meresap keikan,cek rasa saat santan mulai menyusut.
- 6
Aduk terus hingga semua matang,meresap kering dan suiran ikan tidak lengket lagi
- 7
Sesaat sebelum diangkat taburi dengan bawang merah goreng aduk
- 8
Sajikan, selamat mencoba teman-teman
- 9
NB : klo mau liat video cara pembuatannya bisa cek ke akun instagram saya @rhenahartanto
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Suwir (Abon) Ikan Tuna Keto / Debm Suwir (Abon) Ikan Tuna Keto / Debm
Alhamdulillah...rejeki dikasih ikan tuna 😍..Beberapa hari bersarang di kulkas 😆akhirnya di eksekusi juga...Dieksekusi krn stok frozen ketofy food sdh habis..😅..Seperti biasa resep-resep di CP jadi andalan..tinggal di modif dikit bahan2nya ke bahan keto friendly supaya 2 org warrios drmh bisa makan tanpa memancing alarm..😁..Suwir ayam ini jadi pelengkap pas waktunya refill, misal taburan di atas telor mata sapi atau pas buat mie goreng shirataki. 😋Sedaappp...Recook dari mb Husna Husniyah, resep aslinya pakai cabe. Maafkan resepnya sy utak atik mbaa..🙏😁 herlina_marzuki -
Iwak Rabuk Pedas Iwak Rabuk Pedas
Sore hujan2 pengen makan makanan yg rasanya macam2. Kalo menurutku menu ini rasanya lumayan komplit. Asam, manis, gurih, pedas. Menu ini juga bisa pake ikan apa aja, tapi lebih baik pakai ikan yg dagingnya tebal seperti tongkol, layang, atau ikan gembung biar ga susah juga misahkan durinya. Ini yg aku pakai ikan kecil (gatau namanya apa, seperti papuyu) gara2 yg diminta beli salah ikan. Alhasil suwirnya rada emosi. Tapi hasil akhir tetep enak kok 😅 Cooking Club -
-
Abon Ikan Tongkol Keto Abon Ikan Tongkol Keto
Lagi kebanjiran Ikan Tongkol, sampe Freezer kulkas yang tak seberapa itu gak muat menampung.Jadi kemaren sore ikannya saya kukus kering aja dulu, dan baru hari ini dieksekusi,Lumayan buat stok topping makanan atau kue-kue Keto. Chef Abakjuna -
Iwak rabuk haruan / Abon ikan Gabus Iwak rabuk haruan / Abon ikan Gabus
Dulu waktu tunggal di kota Barabai Kalsel, seneng banget bikin n makan ini buat lauk. Rasanya manis gurih. Padahal aslinya aku gak suka ikan gabus loh. Tapi kalau dimasak begini, bisa tuh makan ikan gabus. 😄 Re Tersayang -
Abon Ikan Tongkol Tanpa Digoreng Abon Ikan Tongkol Tanpa Digoreng
Bismillahirrahmanirrahim AssalamualaikumAlhamdulillah... Akhirnya kesampaian jg mengeksekusi si abon tongkol, capek sih tapi terbayar lunas dengan hasil akhirnya😍 karena dimasak tanpa minyak dan santan, insyaAllah olahan ini cukup bersahabat dengan kesehatan kita ya🤗 dicobain yuk.... Bisa jg nih dijadikan stok lauk kering karena lumayan lama daya simpan nya.#generasiaprontis#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikProteinHewani#BalonChallenge#ProteinHewani#myeveryday_cookpad#cookpad_id#abonikantongkol Mama Kafa -
Abon Ikan Gabus Ekonomis (tanpa minyak) Abon Ikan Gabus Ekonomis (tanpa minyak)
First time buat abon…Memanfaatkan ikan yang ada .Abon ikan ini bisa dijadikan lauk teman nasi ataupun bahan isian makanan lainnya 👌😍Source : TheHasanvideo#abonikangabus#abonikan#Olahanikan Tini -
Abon Ikan Tongkol Pedas (Tanpa Minyak) Abon Ikan Tongkol Pedas (Tanpa Minyak)
Abon ini pake bumbu dasar merah praktis kan...tinggal ditambahkan saja bumbu" yang lain nya. Cocok buat stok keringan persiapan Ramadhan. Pedes nya nya pool👌Enak banget bikin boros nasi😃..yuuk bikin bunda..#PekanPosbarHidanganKering#PAIS_Keringan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Bajabuk ikan bandeng (abon ikan) Bajabuk ikan bandeng (abon ikan)
Makanan favorit kalo hari raya mamak gak pernah absen bikin ini dimakan sama buras top markotop dah,,, apalagi klo ikan nya ikan bandeng,,, akhirnya dapat ilmunya dari mamak jadi save disini aja Kiky Balqis -
Rabuk Ikan (Abon ikan) Rabuk Ikan (Abon ikan)
Rabuk ikan atau Abon ikan selalu jadi favourite.Sering sekali buat ikan abon ini dengan resep dan cara berbeda.Nah,kali ini resepnya diajarin sama tetangga saya yang asli kutai.MaasyaAllah,enak juga dimasak seperti ini.Saya memakai minyak goreng Rose brand karena memang dah cocok dan nggak bikin radang tenggorokan.Rasa masakan pun juga nd berubah jadi tetap enakPosbar Meet Up KalTim1-17 November 2024#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasKaltim#MeolahCaruan_ikantuna#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#PosbarMeetUp_KalTim NayNay -
Serundeng ikan (iwak rabuk) Serundeng ikan (iwak rabuk)
Iwak rabuk ini ku buat ketika stok ikan goreng di rumah banyak dan tidak termakan daripada tebuang di bikin lah serundeng ikan ( iwak rabuk ) dlm bahasa banjar#Cookpad_id#Cookpad_indonesia#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunitymartapura Leny Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar