CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sambal Ati Kentang Petai
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sambal Ati Kentang Petai

Sambal Ati Kentang Petai

Sofie Salamah
Sofie Salamah @cook_7787396
Bandung

Ini resep recommended bgt.. Ati nya ga ada bau amis sama sekali, krn diungkep dlu. Lets try

Ini resep recommended bgt.. Ati nya ga ada bau amis sama sekali, krn diungkep dlu. Lets try

Lebih banyak

Sambal Ati Kentang Petai

Sofie Salamah
Sofie Salamah @cook_7787396
Bandung

Ini resep recommended bgt.. Ati nya ga ada bau amis sama sekali, krn diungkep dlu. Lets try

Ini resep recommended bgt.. Ati nya ga ada bau amis sama sekali, krn diungkep dlu. Lets try

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 500 mgAti ayam
  • Kentang 4 buah potong dadu,kasih sedikit kaldu bubuk lalu goreng
  • Petai 2 papan, belah dua, lalu goreng sebentar saja
  • Bahan ungkep :
  • 3 butirbawang merah
  • 3 butirbawang putih
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaskunyit
  • 3 butirkemiri, goreng
  • 1 sdtketumbar
  • Haluskan bahan ungkep
  • 1 buahserai geprek
  • 3 lembardaun salam
  • 2 lembardaun jeruk
  • 1 ruaslengkuas geprek
  • secukupnyaKaldu bubuk
  • secukupnyaGaram
  • secukupnyaGula
  • 1 literAir
  • secukupnyaMinyak goreng
  • Bumbu sambal :
  • 12 buahcabe merah keriting
  • 10 buahcabe rawit merah
  • 5 butirbawang merah
  • 3 butirbawang putih
  • Haluskan bumbu sambal
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, lalu masukkan bumbu ungkep, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, lalu masukkan ati. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, ungkep ati, aduk sesekali. Ungkep sampai air surut, lalu tiriskan ati, potong kecil sesuai selera, lalu goreng ati (aku sampai garing)

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sambal, sampai harum dan matang, lalu masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula, aduk2. Masukkan ati, kentang, dan petai, aduk sampai rata. Test rasa, jika sdh pas, angkat, dan sajikan.

  3. 3

    Selamat mencoba 🤗

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Sofie Salamah
Sofie Salamah @cook_7787396
pada 08 Januari 2020 09.45
Bandung
Suka masak, suka makan.. Udah itu ajah
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sambal Kunyit Gula Potato Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Buah Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Pete Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lime Pineapple Starfruit
  2. Telor Gulung Cabe Bawang
  3. Lupis Ketan
  4. Sop Konro Makassar (Pake Slow Cooker)
  5. Pepes Tempe Santan
  1. Bolu Labu Kuning
  2. Es Loder
  3. Suki steam boat kuah tomyum
  4. Bistik Goreng Saus Mentega Hanya 6 Bahan
  5. Bakso Cuanki Bandung
  1. Ubi crispy coklat lumer
  2. Kentang Bumbu Merah
  3. Urap-urap sayur
  4. Martabak mini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11348207
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close