Oseng Pelangi (Sawi Hijau, Wortel, dan Jagung Muda)

Name: Oseng Pelangi (Sawi Hijau, Wortel, dan Jagung Muda)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau; 2 buah Wortel; 5 buah Kuncung; 2 buah Cabai merah; 4 buah Cabai rawit setan; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1/2 sdm Garam; 1/4 sdm Penyedap rasa; 1 sdm Saos tiram; 5 sdt Gula pasir; 1 potong laos; 1 lembar daun salam; 100 ml Air; 3 sdm Minyak

Nana Yuliana @cook_19390057

Sayur yang dulunya nggak disuka suami...

Lebih banyak

Oseng Pelangi (Sawi Hijau, Wortel, dan Jagung Muda)

Nana Yuliana @cook_19390057

Sayur yang dulunya nggak disuka suami...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 ikatsawi hijau
2 buahWortel
5 buahKuncung
2 buahCabai merah
4 buahCabai rawit setan
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1/2 sdmGaram
1/4 sdmPenyedap rasa
1 sdmSaos tiram
5 sdtGula pasir
1 potonglaos
1 lembardaun salam
100 mlAir
3 sdmMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayuran sesuai selera
2

Potong juga bumbunya sesuai selera
3

Panaskan minyak pada panci penggorengan dan masukkan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai, laos, salam. Tambahkan air juga garam, penyedap rasa dan saos tiram.
4

Setelah mendidih, bisa masukkan sayurannya. Pastikan udah dicuci ya sayurnya...
5

Oseng selama 5-7 menit dan tes rasa. Setelah cukup matang bisa dihidangkan...