Sayur Asam Sederhana
kangen masakan mama, mau pulang kampung masih banyak kerjaan, alhasil belanja ke warung sayur, dapat deh bahan sayur asam, menggobati rindu rumah, oh iya bunda, disini aku masak menggunakan panci listrik yang fungsional banget, bisa menggoreng, kukus, buat sayur, dan nanak nasi juga bisa, aku beli panci listrik ini di Lazada (lupa nama toko nya), harga nya hanya 100 rbu aja, dan multifungsi sekali. selamat memasak bunda.
Sayur Asam Sederhana
kangen masakan mama, mau pulang kampung masih banyak kerjaan, alhasil belanja ke warung sayur, dapat deh bahan sayur asam, menggobati rindu rumah, oh iya bunda, disini aku masak menggunakan panci listrik yang fungsional banget, bisa menggoreng, kukus, buat sayur, dan nanak nasi juga bisa, aku beli panci listrik ini di Lazada (lupa nama toko nya), harga nya hanya 100 rbu aja, dan multifungsi sekali. selamat memasak bunda.
Cara Membuat
- 1
Cuci isian sayur asam, lalu potong labu siam,terong,jagung, dan kacang panjang, seperti di gambar.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, dan terasi, sampai terasi setengah kecoklatan (jangan sampai gosong).
- 3
Masukan 1 1/2 gelas air, cabe merah,gula pasir,daun salam dan garam biarkan sampai mendidih.
- 4
Masukan labu siam terlebih dahulu biarkan (selama 5 menit), lalu masukan jagung biarkan (selama 3 menit), masukan terong biarkan (sekitar 2 menit), lalu masukan daun melinjo, dan kacang panjang, biarkan sampai agak sedikit pucat.
- 5
Masukan bumbu racik, koreksi rasa, lalu siap untuk disantap dengan nasi hangat, sambal, ikan asin, dan kerupuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asam Sederhana Sayur Asam Sederhana
15/10/2018Niat bikin sayur sop jd batal karena liat daun melinjo segar. Setelah 8 bulan pindah kesini (desa peniti, 1,5jam ke utara dr pontianak), baru kali ini warung langganan jual daun melinjo. Inget anak suka sekali dengan daun melinjo, jadilah beli bahan2 sayur asem. Dan karena paketan sayur asem seharga 3000 sekresek kecil jadi belinya ngecer deh. Daun melinjo segenggam 2rb. 4pcs jagung manis 5rb. Labu air 2rb. 10pcs kacang panjang 4rb. Total 13rb jadi sepanci. Iseng infoin harga belanjaan soalnya disini apa2 mahal. Td labu siam seukuran kepalan tangan aja 7rb 😅 biasa di jawa 3rb udh dpt besar. Sbnrnya mungkin sama dg harga barang di suprrmarket. Tp ini aku belanja di warung dan kl ke supermarket harus 1,5jam dl 🤦♀️. But i have to say what?? Alhamdulillah 😊😊😊 #curcolmamakmamak
-
-
-
-
Sayur Asam Sederhana Sayur Asam Sederhana
Hmmm.. hari ini aku masak kuah yg seger2 .. favoritenya keluarga mamahku, sayur asam ditemani ikan asin, cumi asin, sambal terasi.. uwooww udah pasti tambah2 trus nasinya.. 💖 hari ini aku cuma pake sayuran terong, kangkung, kol, kacang panjang. Kalo mau lengkap bisa juga tambahkan sayuran yg lain seperti tauge, jagung, daun melinjo. Berhubung di kulkas adanya itu, jdi seadanya ajh ya .. yg pnting rasa tak mengurangi isi . Hihii..#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#WanilahMeolah#AnekaSayuran #SayurAsamJawa
-
-
-
Sayur Asam Sederhana Sayur Asam Sederhana
ini BUKAN salah satu wujud DERITA anak kost. bisa makan menu ini aja udh bersyukur, tepuk tangan sambil loncat" saking ngrasa beruntungnya..slh satu menu rumahan yg slalu bikin homcikk :'( (kaann... jd baper -_-)
-
-
-
Sayur Asam sederhana Sayur Asam sederhana
Pas lg kepengen yg seger asem liat resep dari mba Yeyen ,simple bgt langsung eksekusi dgn bahan alakadarnya#AksiDutaRecook#DutaRecookBalangan#DutaRecookBanjarmasin#DutaRecookBorneo#CookpadCommunity_Borneo#Minggu4#BanggaKirimRecook
-
Sayur asam sederhana Sayur asam sederhana
Tadi siang masak sayur asem tapi belum sempet bagi resep sederhananya ya moms...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar